Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с помидорами и чеснок

Макароны с помидорами и чесноком

Обязательно снимаем кожицу со свежих томатов, нарезаем их на кусочки и соединяем с обжаренным лучком, добавляем макароны (можно использовать абсолютно любые). Затем макароны тушим вместе с овощами до готовности и уже в самом конце добавляем чеснок.

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Помидоры свежие - 400 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1/2 шт. (55 г)

Чеснок - 4 зубчика

Соль - 1/2 ч.л.

Специи (для пасты) - по вкусу

Вода - 200 мл

  • 164 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 4.26
  • Ж: 4.44
  • У: 26.38

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления макарон с помидорами и чесноком на сковороде.


Помидоры помоем, лук и чеснок почистим.


Лук мелко нашинкуем.


Обжарим измельченный лук в растительном масле на сковороде до мягкости.


Каждый помидор крестообразно надрежем, выложим в миску, зальем крутым кипятком на 30 секунд. Затем с каждого томата снимем кожицу.


Каждый помидор нарежем небольшими кусочками.


Все помидоры выложим в сковороду к луку. Перемешаем.


Добавим макароны в сковороду.


Зальем воду, добавим соль, специи, накроем крышкой и будем готовить на маленьком огне до готовности макарон. Периодически снимаем пробу. Я готовила 15 минут.


В уже готовые макароны выдавим через пресс чеснок, перемешаем и через минуту снимем сковороду с плиты.


Горячие макароны с помидорами и чесноком разложим по тарелкам, присыплем по вкусу рубленой свежей зеленью, подадим тут же к столу. Приятного аппетита!


Макароны с помидорами и чесноком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Вафли с отрубями в вафельнице

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)

Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей
Мобильная версия сайта