Горбуша в сметане в мультиварке

Прекрасный вариант блюда для обеда или вечерней трапезы для всей семьи. Тушим в мультиварке стейки горбуши в сметане со специями и чесноком, добавив рубленую зелень. Рыбка получается очень вкусной и сытной.

Ингредиенты

Горбуша - 500 г

Сметана - 200 мл

Вода - 50 мл

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Свежая зелень (у меня петрушка) - 10 г

Мультиварка Redmond RMC-M13, чаша объемом 3 литра

123 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 14.01
Ж: 6.73
У: 1.29

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберём ингредиенты для приготовления тушеной горбуши в сметане в мультиварке. Чеснок почистим, зелень ополоснем в проточной воде. Горбушу тщательно почистим, помоем, отрежем все плавники и хвост.

Нарежем рыбку на стейки толщиной примерно 1,5-2 см. Каждый стейк поперчим.

В миску выложим всю сметану, добавим воду, соль. Перемешаем.

Мелко нарубим свежую зелень (у меня петрушка), мелко нарежем зубчики чеснока.

Измельченную зелень и чеснок добавим в миску к сметанной смеси. Перемешаем.

На дно чаши мультиварки выльем половину сметанного соуса, поверх разложим стейки горбуши.

Поверх стейков выльем оставшуюся часть сметанного соуса.

Готовим горбушу в сметане в мультиварке на режиме «Тушение» 45 минут.

Тушеную горбушу со сметаной сразу же разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!

Горбуша в сметане в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Щука тушеная в сметане

Рыбные блюда

Рубрика рецептов

Дорадо в соусе терияки в духовке

Караси в духовке с майонезом и чесноком (в фольге)

Судак в яйце в духовке

Филе трески запеченное с овощами

Горбуша

Рецепты по ингредиенту

Уха сборная

Суп из горбуши с плавленым сыром

Горбуша в сливках в мультиварке

Горбуша под луково-морковной шубой в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбного филе (121)Блюда из рыбы на ужин (367)Бутерброды с рыбой (98)Гарнир к жареной рыбе (289)Горбуша (147)Закуски из рыбы (167)Рыба в духовке (311)Рыба жареная (166)Рыба с овощами (223)Рыба с овощами в духовке (170)Рыбные блюда (962)Рыбные котлеты (110)Рыбные салаты (праздничные) (166)Рыбные салаты (простые) (144)Рыбные супы (177)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с ягодами в духовке	Овсяный хлеб в аэрогриле	Маринованный лук со свеклой	Шоколадный йогурт	Черный хлеб в беконе в духовке	Стейк Рибай на сковороде	Варенье сувид (су-вид)
Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»	Салат «Цезарь» с чипсами	Куриные блинчики (из фарша)	Мини-тако с курицей для фуршета	Творожный торт со сгущенкой без выпечки	Пунш плантатора (плантаторский пунш)	Компот из клубники, мяты и лимона

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное