Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Десерт из лаваша

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из лаваша. Готовить очень просто, даже новичок в кулинарии справится без труда. На приготовление требуется минимум времени.

Подают десерт в охлажденном виде. Если желаете, можно дополнить любыми орехами по вашему вкусу.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 150 г

Сливки 10% - 500 мл

Яйца - 1 шт.

Крахмал кукурузный (картофельный) - 2 ст.л.

Клубника - 7 шт.

Сахар - 1 стакан

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Стакан = 200 мл

Получается 3-4 порции

195 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 3.55
Ж: 5.92
У: 31.91

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Соберите продукты для десерта из лаваша со сливками и клубникой.

Влейте в сотейник сливки, вбейте яйцо. Добавьте 1/2 стакана сахара, крахмал, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте венчиком и поставьте на средний огонь.

Не переставая помешивать, прогрейте до кипения. Затем снимите с огня и накройте пленкой в контакт. Оставьте заварной крем до полного остывания.

Лаваш порвите руками и поместите на противень или подходящую форму для запекания. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку до легкого румянца.

Кусочки лаваша остудите и выложите в чашу измельчителя. Или переложите в пакет и прокатайте скалкой, чтобы получилась мелкая крошка.

Размер крошки - на ваше усмотрение.

В чашу блендера выложите клубнику, добавьте оставшийся сахар и измельчите в пюре.

В креманки выложите заварной крем.

Затем - крошку из лаваша, и повторите слои.

Сверху выложите ягодное пюре и украсьте по своему вкусу.

Поставьте в холодильник, чтобы десерт из лаваша со сливками и клубникой охладился.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты из сливок

Подборка рецептов

Сливочный пудинг

Клубничный тирамису

Шоколадно-ореховый десерт

Яичное мороженое по ГОСТу

Десерты разные

Рубрика рецептов

Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога

Творожное суфле с кофе и шоколадом

Десерт сметанный с желатином

Шоколадный Гоголь-моголь

Лаваш

Рецепты по ингредиенту

Рулет из лаваша с зелёным чесноком

Сосиски в лаваше с сыром на сковороде

Тарталетки из лаваша в духовке

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда со сливками (439)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Десерты (481)Десерты (1498)Десерты без выпечки (701)Десерты на Новый год 2024 (216)Десерты на детский день рождения (259)Десерты разные (1608)Лаваш (319)Масло сливочное (860)Постные десерты (264)Сливки (703)Фруктовые десерты (164)Шоколадные десерты (158)

Дополнения к рецепту

Для данного рецепта подойдут любые ягоды и фрукты.
Сливки можно заменить на молоко.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное