E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Морковный пирог на сметане

    Морковный пирог на сметане

    Прекрасный быстрый пирог с морковью, которая не ощущается как овощ, а придаёт лишь нежность и влажность выпечке.

    В пирог можно добавить изюм или грецкие орехи (рубленые). Крем можно и не делать, но с ним получается, интереснее и похоже даже на торт.

    Прежде чем наносить сметану, дайте пирогу полностью остыть.

    Порция на небольшой пирог.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Морковь (чистый вес) - 80 г

    Масло сливочное - 50 г

    Сметана 15% - 80 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сахар - 70 г

    Мука пшеничная - 100 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Крем:

    Сметана 20% - 3 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    • 277 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 4.03
    • Ж: 13.76
    • У: 34.46

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Морковный пирог на сметане готовить будем из таких компонентов...


    Яйцо перемешать с солью и сахаром (венчиком).


    Добавить сметану и растопленное масло. Перемешать.


    Всыпать муку с разрыхлителем.


    Перемешать до однородного теста.


    Добавить тёртую на мелкой тёрке морковь.


    Ещё раз перемешать.


    Выложить в смазанную маслом форму.


    Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. У меня ушло 20 минут.


    Сметану смешать с сахаром. Нанести на остывший пирог.


    Сочный и очень нежный морковный пирог на сметане готов.


    Приятного чаепития.


    Морковный пирог на сметане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Шоколадный пирог с какао в духовке
    Песочный пирог с маком
    Киш из слоеного теста с грибами
    Шоколадный пирог со сливами
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Пирог с ежевикой и сливами на сметане
    Быстрый пирог с брусникой
    Капустный пирог для ленивых
    Нежный пирог с ягодами на сметане и йогурте
    Морковный пирог

    Подборка рецептов

    Морковник
    Пирог с морковным жмыхом и творогом
    Морковный манник на кефире
    Пирог с морковью
    Выпечка на сметане

    Подборка рецептов

    Маковый сметанник
    Манник на сметане на сковороде
    Кулебяка с картошкой
    Калачики «Пинежские»
    Пироги

    Рубрика рецептов

    Пирог из слоеного теста с лососем
    Шаньги наливные
    Тесто для курника на сметане и майонезе
    Пирог с яблоками и абрикосами

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с морковью (375)Заливные пироги (247)Морковь (862)Открытый пирог (331)Пирог без яиц (227)Пироги (2216)Пироги в духовке (398)Пироги песочные (249)Пироги с ягодами (220)Пироги яблочные (246)Салат из свежей моркови (252)Салат с морковью (518)Салат с яйцом и морковью (246)Творожный пирог в духовке (218)Фруктовые пироги (327)

    Дополнения к рецепту

    • Если морковка очень сочная, лучше немного отжать её.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Давайте угоСЧайте!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, берите, берите, скок хотите))).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца на сухом молоке и дрожжах
    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Перловая каша со свеклой
    Кофе Аффогато
    Овощной кугель
    Рассыпчатая пшенная каша с тыквой
    Крылышки барбекю на сковороде

    Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
    Овсяная каша с вареньем
    Полезный хлеб в хлебопечке
    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Мобильная версия сайта