Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Холостяк»

Салат «Холостяк»

Тем, кто любит картошечку "в мундире" с ароматным маслом и селедочкой, этот салат точно понравится! Он такой домашний, такой вкусный, и такой простой! Выручит, если совсем нет времени на готовку, и насытит в сложные времена.

Ингредиенты

На одну порцию:

Картофель отварной - 2 шт. (зависит от размера)

Лук репчатый (маленький) - 1 шт.

Укроп - три веточки

Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.

Перец ч.м., соль - по вкусу

Для маринада:

Соль - щепотка

Сахар - 0,5 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Вода - 3-4 ст.л.

  • 105 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 1.31
  • Ж: 5.46
  • У: 11.97

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата "Холостяк" соберите необходимые продукты по списку. Картофель отварите в кожуре и остудите.


Отваренный картофель очистите от кожицы. Лучше, если он перед этим полежит хотя бы несколько часов в холодильнике. Хорошо охлажденный картофель чистится легко.


Картофель нарежьте дольками и выложите в салатник.


К нарезанному полукольцами луку добавьте щепотку соли, немного сахара, ложку уксуса и несколько ложек воды. Перемешайте и оставьте минут на 10-15, чтобы лук промариновался.


Затем жидкость с лука слейте и отправьте его к нарезанному картофелю.


Сюда же - укроп. Можно взять замороженный или сухой, но со свежим салат получается намного вкуснее. Добавьте немного соли, черный перец и заправьте ароматным подсолнечным маслом. Масло должно быть именно подсолнечное и очень ароматное!


Салат перемешайте.


Всё! Салат «Холостяк» готов! Можно решить, что это больше гарнир, чем салат. Но вы просто попробуйте! Приятного!


Салат «Холостяк», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Света Снег
Обожаю такой салат:bestofthebest:
0
ответить
Гость
Очень простой, но вкусный салатик! 
0
ответить
ТанТан
Отличный рецепт! На первой взгляд может показаться что какая-то ерунда, но вот мой муж всегда любил такой салат в холодном виде к мясу, а еще иногда он добавлял соевый соус)). А бабуля такую картошку любила в теплом виде как основное блюдо.
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Тортилья с начинкой в аэрогриле

Гречка с рыбными консервами

Оливье с языком

Вафли из топинамбура

Паренки из моркови в духовке

Салат «Лисичка» с копченой курицей

Паренки из тыквы в духовке

Паренки из свеклы

Рис с консервированным тунцом и нори

Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе

Мидии на шпажках

Коктейль с соджу и пивом

Тартар из лосося с клубникой

Рамен с фаршем
Мобильная версия сайта