Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Мясо с чесночными стрелками по

Мясо с чесночными стрелками по-китайски

Если вам по вкусу острая азиатская кухня - приготовьте мясо с чесночными стрелками. Дополнить блюдо нужно соевым соусом, черным молотым перцем и свежим чесноком. Получается очень вкусно! Гарнир - на ваш вкус, а по-моему, лучше всего подойдет рис.

Ингредиенты

Говядина - 350 г

Чесночные стрелки - 150 г

Масло растительное - 100 мл

Чеснок свежий - 3 зубчика

Соевый соус - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

  • 244 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 10.88
  • Ж: 21.36
  • У: 2.01

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
30 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления мяса с чесночными стрелками по-китайски соберите по списку. Чесночные стрелки промойте, отрежьте бутоны. Мясо лучше использовать чуть подмороженное - так оно будет легче нарезаться.


Нарежьте говядину соломкой.


Чесночные стрелки нарежьте на кусочки длиной 2-3 см.


Разогрейте сковороду с растительным маслом и отправьте нарезанную говядину.


Помешивая мясо, на огне выше среднего обжарьте до полуготовности.


Добавьте в сковороду чесночные стрелки. Перемешайте, добавьте соль. Убавьте огонь до среднего.


Постоянно помешивая, обжарьте мясо со стрелками еще 3-4 минуты. Влейте соевый соус и посыпьте черным молотым перцем.


Обжаривайте, помешивая. Попробуйте стрелки на вкус - если они стали мягкими, то добавьте пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, перемешайте, снимите сковороду с огня. Мясо с чесночными стрелками по-китайски готово.


Отварите рис, добавьте к нему говядину с чесночными стрелками и подавайте к столу.


Это вкусно!


Приятного аппетита!


Мясо с чесночными стрелками по-китайски, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • В блюдо можно добавить сладкий перец.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень красивая подача! Аж слюнки побежали! :smilehearth::bestofthebest:
2
ответить
AnnI_G Автор рецепта
  Наталья, большое спасибо:smilehearth::smilehearth:
1
ответить

Свежие рецепты


Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы
Мобильная версия сайта