E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Мясо с абрикосами (свинина)

    Мясо с абрикосами (свинина)

    Предлагаю вам рецепт приготовления мяса с абрикосами. В данном случае это свинина. Подойдет окорок, вырезка, корейка. Мясо может быть с жирком или без него. На первый взгляд это обычная тушеная свинина, но пикантный вкус ей придают белое вино и кисло-сладкие абрикосы. Блюдо простое, но достойное даже праздничного стола.

    Ингредиенты

    Свинина (окорок) - 500 г

    Абрикосы - 4-5 шт.

    Вино сухое - 100 мл

    Лук репчатый - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 217 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.88
    • Ж: 17.8
    • У: 2.28

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления тушеного мяса с абрикосами.


    Свинину помойте и нарежьте кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.


    Жарьте свинину на огне чуть выше среднего до золотистой корочки. Крышкой сковороду не накрывайте.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду к свинине.


    Жарьте лук с мясом, перемешивая, 3-4 минуты. После налейте белое вино и 150 мл воды. Посолите, поперчите. Можно добавить сухие приправы.


    Накройте сковороду крышкой и тушите свинину до мягкости. За 5 минут до окончания приготовления выложите в сковороду половинки абрикосов.


    Мясо с абрикосами готово.


    Мясо с абрикосами (свинина), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо тушеное

    Подборка рецептов

    Тушеная телятина с черносливом
    Фрикасе из свинины
    Тушеная говядина с подливкой в духовке
    Тушёная квашеная капуста со свининой
    Тушеная свинина

    Подборка рецептов

    Свинина в медово-горчичном соусе
    Мясо в горшочке с солеными огурцами
    Свинина в сметанно-горчичном соусе
    Тушеная свинина крупным куском
    Тушеная свинина на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с мясом и картошкой мультиварке
    Свинина с грибами в сливочном соусе
    Тушёная картошка с мясом и овощами
    Тавранчук
    Тушеное мясо на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
    Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке
    Тушеная говядина с подливкой на сковороде
    Кролик тушеный в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1572)Блюда из мяса на ужин (1469)Блюда на ужин без мяса (974)Мясные блюда (4090)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на сковороде (1325)Мясные супы (859)Обед из мяса в духовке (1004)Обед из мяса на сковороде (1182)Простые мясные блюда (3097)Свинина (1014)Фарш мясной (875)Что приготовить на обед без мяса? (1522)Что приготовить на обед из мяса? (3025)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Пицца из кабачков без муки на сковороде
    Мясо по-бургундски
    Заливной пирог с картошкой на сковороде
    Салат с крабовыми палочками и сыром косичкой
    Печенье «Киви»
    Цукаты из тыквы без сахара
    Баклажаны соленые фаршированные

    Жаркое из куриных сердечек
    Постный рулет с корицей (и маком)
    Салат латук с курицей
    Голец в духовке в фольге
    Соус «Кобра» из помидоров на зиму
    Рулет с ежевикой
    Батат с брокколи
    Мобильная версия сайта