E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Мясо с абрикосами (свинина)

    Мясо с абрикосами (свинина)

    Предлагаю вам рецепт приготовления мяса с абрикосами. В данном случае это свинина. Подойдет окорок, вырезка, корейка. Мясо может быть с жирком или без него. На первый взгляд это обычная тушеная свинина, но пикантный вкус ей придают белое вино и кисло-сладкие абрикосы. Блюдо простое, но достойное даже праздничного стола.

    Ингредиенты

    Свинина (окорок) - 500 г

    Абрикосы - 4-5 шт.

    Вино сухое - 100 мл

    Лук репчатый - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 217 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.88
    • Ж: 17.8
    • У: 2.28

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления тушеного мяса с абрикосами.


    Свинину помойте и нарежьте кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.


    Жарьте свинину на огне чуть выше среднего до золотистой корочки. Крышкой сковороду не накрывайте.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду к свинине.


    Жарьте лук с мясом, перемешивая, 3-4 минуты. После налейте белое вино и 150 мл воды. Посолите, поперчите. Можно добавить сухие приправы.


    Накройте сковороду крышкой и тушите свинину до мягкости. За 5 минут до окончания приготовления выложите в сковороду половинки абрикосов.


    Мясо с абрикосами готово.


    Мясо с абрикосами (свинина), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо тушеное

    Подборка рецептов

    Тушеная телятина с черносливом
    Фрикасе из свинины
    Тушеная говядина с подливкой в духовке
    Тушёная квашеная капуста со свининой
    Тушеная свинина

    Подборка рецептов

    Свинина в медово-горчичном соусе
    Мясо в горшочке с солеными огурцами
    Свинина в сметанно-горчичном соусе
    Тушеная свинина крупным куском
    Тушеная свинина на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с мясом и картошкой мультиварке
    Свинина с грибами в сливочном соусе
    Тушёная картошка с мясом и овощами
    Тавранчук
    Тушеное мясо на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
    Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке
    Тушеная говядина с подливкой на сковороде
    Кролик тушеный в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1572)Блюда из мяса на ужин (1469)Блюда на ужин без мяса (974)Мясные блюда (4090)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на сковороде (1325)Мясные супы (859)Обед из мяса в духовке (1004)Обед из мяса на сковороде (1182)Простые мясные блюда (3097)Свинина (1014)Фарш мясной (875)Что приготовить на обед без мяса? (1522)Что приготовить на обед из мяса? (3025)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Томатная овсянка с сыром
    Овсяная каша с пармезаном
    Бутерброды с салом и соленым огурцом
    Творожные пирожки с яблоками на сковороде

    Манты с рыбой и картошкой
    Сосиски в тесте без теста
    Тыква с перепелкой
    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Мобильная версия сайта