Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке

Куриное филе в ореховом соусе обычно готовлю на сковороде с высокими бортами, но хочу поделиться и этим - мультиварочным способом. Из филе грудки получается быстрее, а из филе с окорочков – минут на 5 подольше.

Ингредиенты

Куриное филе – 300 г

Сливки 20% – 150-200 мл

Грецкие орехи – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Соль – 2 щепотки

Масло – для жарки

Чаша мультиварки - 3 л.

179 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 14.95
Ж: 12.11
У: 1.68

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления куриного мяса в ореховом соусе в мультиварке соберите ингредиенты по списку к рецепту.

Куриное филе подходит любое: грудки, окорочка.

Сливки можете взять и другой жирности, у меня просто были уже открыты жирностью 20%.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или брусочками. Зубчик чеснока раздавите ножом и порубите.

Грецкие орехи измельчите, например, натрите.

Налейте в чашу мультиварки масло. Это может быть растительное или сливочное, а также их смесь. На режиме «Жарка» обжарьте в течение 15 минут кусочки куриного филе грудок (или 20 минут филе окорочков), в середине жарки добавьте чеснок, в конце посолите.

Переключите мультиварку в режим «Поддержание тепла» или тому подобный. Добавьте измельченные грецкие орехи и горячие сливки.

Дайте настояться 10-15 минут. При подаче можете ещё посыпать рублеными грецкими орехами и/или свежей рубленой зеленью по вкусу.

Такое куриное филе в ореховом соусе напоминает блюда некоторых национальных кухонь, но только оно без богатого состава специй и других нюансов.

Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из куриной грудки и сливок - что приготовить?

Подборка рецептов

Жульен в булочках

Куриная грудка с шампиньонами в сливочно-винном соусе со шпинатом

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Сливочный суп с шампиньонами и курицей

Курица тушеная

Подборка рецептов

Куриное филе в сметане на сковороде

Курица с финиками (тушеная)

Тушеная курица с баклажанами и помидорами

Гульчехра

Мясо тушеное

Подборка рецептов

Индейка в кисло-сладком соусе

Бараньи ребрышки жареные с луком и морковью

Свинина по-польски

Говядина в кисло-сладком соусе с апельсином

Тушеная куриная грудка

Подборка рецептов

Тушёная картошка с курицей и грибами

Рагу по-домашнему в мультиварке

Курица в овощном соусе с баклажанами

Томатная подлива из курицы

Мясные блюда

Рубрика рецептов

Пшеничная каша с мясом

Свинина с рисом на сковороде

Куриные ножки в фольге в духовке

Куриные ножки в майонезе в духовке

Куриная грудка

Рецепты по ингредиенту

Отбивные из куриного филе без панировки

Салат «Золотое руно»

Салат «Фиеста» с курицей

Гороховый суп с жареной куриной грудкой и свиной грудинкой

Куриное филе

Рецепты по ингредиенту

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Диетический суп-пюре с курицей

Гречка с курицей и черносливом в горшочках

Курица в кефире с картошкой в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из курицы на ужин (696)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (404)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (817)Вторые блюда с соевым соусом (597)Куриная грудка (833)Куриное филе (1105)Курица (1559)Обед из курицы на каждый день (1514)Салаты с курицей (праздничные) (319)Соусы (636)Ужин из куриного филе (321)Яйцо куриное (2754)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Мне кажется, будет хорошо и без богатого набора специй - нежно, сливочно, орех добавил вкуса.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

AnnI_G, спасибо. всё так)

ответить

Полезные советы

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты