Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке

Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке

Куриное филе в ореховом соусе обычно готовлю на сковороде с высокими бортами, но хочу поделиться и этим - мультиварочным способом. Из филе грудки получается быстрее, а из филе с окорочков – минут на 5 подольше.

Ингредиенты

Куриное филе – 300 г

Сливки 20% – 150-200 мл

Грецкие орехи – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Соль – 2 щепотки

Масло – для жарки

Чаша мультиварки - 3 л.
  • 179 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 14.95
  • Ж: 12.11
  • У: 1.68

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления куриного мяса в ореховом соусе в мультиварке соберите ингредиенты по списку к рецепту.


Куриное филе подходит любое: грудки, окорочка.


Сливки можете взять и другой жирности, у меня просто были уже открыты жирностью 20%.


Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или брусочками. Зубчик чеснока раздавите ножом и порубите.


Грецкие орехи измельчите, например, натрите.


Налейте в чашу мультиварки масло. Это может быть растительное или сливочное, а также их смесь. На режиме «Жарка» обжарьте в течение 15 минут кусочки куриного филе грудок (или 20 минут филе окорочков), в середине жарки добавьте чеснок, в конце посолите.


Переключите мультиварку в режим «Поддержание тепла» или тому подобный. Добавьте измельченные грецкие орехи и горячие сливки.


Дайте настояться 10-15 минут. При подаче можете ещё посыпать рублеными грецкими орехами и/или свежей рубленой зеленью по вкусу.


Такое куриное филе в ореховом соусе напоминает блюда некоторых национальных кухонь, но только оно без богатого состава специй и других нюансов.


Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мне кажется, будет хорошо и без богатого набора специй - нежно, сливочно,  орех добавил вкуса.
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
AnnI_G, спасибо. всё так)
0
ответить

Свежие рецепты


Рубленые котлеты из свинины с грибами

Салат «Пассажирский» с куриной печенью

Фаршированные яйца без майонеза

Драники с селедкой

Рваный пирог из лаваша на сковороде

Картофельный суп с зелёным горошком

Гречка с тефтелями на сковороде

Как варить яйца сувид (су-вид)?

Пирожки с квашеной капустой и грибами

Вареная картошка с квашеной капустой

ПП печенье с корицей

Горячие бутерброды с майонезом в духовке

Запаянный кофе

Солонина
Мобильная версия сайта