Мясо с мексиканской смесью на сковороде

Готовая овощная смесь - это настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени готовить. Благодаря разнообразию овощей, блюда с ней получаются вкусными, яркими, сбалансированными и полезными, а если добавить мясо, то получается уже самостоятельное и сытное блюдо, по желанию его можно дополнить отварным рисом или картофельным пюре.

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Мексиканская смесь - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Соевый соус - 50 мл

Вода - 150 мл

Растительное масло - для жарки

Из указанного объёма продуктов получается 4 порции.

158 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 8.63
Ж: 10.64
У: 6.98

Фото готового блюда

Марина Б.автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления мяса с мексиканской смесью на сковороде. По своему вкусу можно добавить недостающих овощей в свежем виде, я добавила лук и чеснок. Для жарки подойдёт любая часть свиной туши - окорок, шея, грудинка.

Небольшую луковицу и пару зубчиков чеснока нарезать кубиком.

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками поперёк волокон.

Залить мясо соевым соусом, хорошо перемешать и оставить пока мариноваться.

На небольшом количестве разогретого растительного масла обжарить лук до золотистости, затем добавить чеснок и обжаривать около одной минуты.

В сковороду добавить замороженные овощи, обжаривать около 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Предварительно размораживать их не надо.

Убрать из сковороды овощи и выложить замаринованное мясо, при необходимости добавить растительного масла.

Обжаривать мясо на сильном огне до румяной корочки.

Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить и перемешать.

Влить в сковороду 150 мл воды и тушить под крышкой 10-15 минут на слабом огне.

Осталось попробовать мясо на готовность, а овощи - на соль. Мясо с мексиканской смесью на сковороде готово, подавать к столу горячим.

Мясо с мексиканской смесью на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Соль добавляйте с осторожностью, солёность соевого соуса бывает разная, плюс некоторые овощные смеси уже с солью.

Полезные подборки и рецепты ...

Мексиканская кухня

Рецепты национальной кухни

Кофейный ликер Калуа

Буррито с индейкой

Постный томатный суп по-мексикански

Соус сальса из томатов

Свинина с рисом

Подборка рецептов

Рассыпчатый плов со свининой

Русский плов (со свининой, на костре)

Донбури со свининой в соусе терияки

Плов на курдюке

Блюда из свинины с овощами

Подборка рецептов

Мясной салат с редисом

Тушеная капуста с мясом в кастрюле

Мясо с овощами

Мясные пальчики с грибами

Жареная свинина с овощами

Подборка рецептов

Жареные свиные ребра в яблочном пюре

Жареная свинина в соевом соусе

Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)

Эскалопы из свинины с грибами и сыром

Обед из свинины и овощей

Подборка рецептов

Свинина по-польски

Бигус из свежей капусты

Шашлыки в банке в духовке

Тушеная свинина с картошкой в кастрюле

Ужин из свинины с овощами

Подборка рецептов

Ризотто со свининой

Свиной шницель в мультиварке

Отбивная из свинины на косточке в панировке

Китайские пирожки «Шаобин»

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Яркое, вкусное блюдо! 🏆

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Самый полезный овощ

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Тыква по-китайски	Сушеный топинамбур в домашних условиях	Картофельные лепешки в аэрогриле	Гречка с грибами в аэрогриле	Доширак с овощами на сковороде	Сосиски с соусом терияки	Пицца с грибами в аэрогриле
Тушенка из свинины в афганском казане	Мандариновый мусс	Рис с грибами в аэрогриле	Карп в аэрогриле кусочками	Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле	Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле	Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясо с мексиканской смесью на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты