Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Цезарь» с колбасой и су

    Салат «Цезарь» с колбасой и сухариками

    Вариаций приготовления салата «Цезарь» множество, я же хочу вам показать рецепт этого салата с колбасой. Сочетание овощей, хрустящих сухариков, колбасы, сыра, яиц и вкусного соуса никого не оставит равнодушным или голодным. Это блюдо подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

    Ингредиенты

    Сырокопченая колбаса - 170 г

    Белый хлеб - 100 г

    Яйца куриные - 3 шт.

    Листовой салат - 70 г

    Помидоры черри - 250 г

    Твердый сыр - 150 г

    Соус:

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Лимонный сок - 1 ч. л.

    Горчица - 1 ч. л.

    Майонез - 100 г

    Соль - по вкусу

    Черный перец - по вкусу

    • 248 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 11.17
    • Ж: 19.47
    • У: 6.45

    Фото готового блюда

    Алина автор рецепта
    4.25

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.25 из 5
    на основе 4 голосов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления салата «Цезарь» с колбасой и сухариками.


    Хлеб нарезаем кубиком и выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой. Ставим противень в разогретую духовку при 170 градусах на 12 минут.


    Яйца отвариваем вкрутую, для этого их заливаем холодной водой и доводим до кипения. Куриные яйца после закипания варим еще 10-15 минут, перепелиные - 5-7 минут. Затем заливаем яйца холодной водой, чтобы они остыли.


    Куриные яйца нарезаем на четвертинки, затем еще пополам. Перепелиные - нарезаем на половинки.


    Для соуса смешиваем: горчицу, лимонный сок, соль, черный перец, майонез, чеснок, пропущенный через пресс.


    Перемешиваем соус венчиком до однородности.


    Листья салата промываем и обсушиваем на полотенце.


    Нарезаем.


    Помидоры черри нарезаем на половинки или четвертинки.


    Колбасу нарезаем небольшим кубиком.


    Часть сыра нарезаем кубиком. Другую часть натираем на тёрке.


    На блюдо выкладываем листья салата и поливаем соусом.


    Затем выкладываем колбасу, сыр (нарезанный кубиком), помидоры.


    Выкладываем яйца, сухарики. Поливаем соусом, посыпаем натертым сыром. Выкладываем еще немного листьев салата сверху.


    Вкусный и сытный салат «Цезарь» с колбасой и сухариками готов! Приятного аппетита!


    Салат «Цезарь» с колбасой и сухариками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Цезарь

    Подборка рецептов

    Салат «Цезарь» с говядиной
    Салат а-ля Цезарь с капустой кейл (кале)
    Итальянский «Цезарь» с курицей
    Салат Цезарь с курицей и сухариками
    Соусы для салата Цезарь

    Подборка рецептов

    Салат «Цезарь» с креветками
    Салат «Цезарь» с селедкой
    Итальянский «Цезарь» с курицей
    Салат «Цезарь» классический
    Классический салат Цезарь

    Подборка рецептов

    Салат «Цезарь» с семгой
    Салат «Цезарь» с селедкой
    Постный «Цезарь» с кальмарами
    Салат «Цезарь» с индейкой (классический)
    Салат с колбасой

    Подборка рецептов

    Салат с копченой колбасой и свежей морковью
    «Оливье» с яблоком
    Салат с крабовыми палочками и копченой колбасой
    Оливье слоями
    Салат с копченой колбасой

    Подборка рецептов

    Салат с сыром, морковью и копченой колбасой
    Салат с копченой колбасой и свежей морковью
    Салат «Столичный» со свежими огурцами
    Салат «Обжорка» с копченой колбасой
    Салат с сухариками и колбасой

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками
    Салат «Обжорка» с копченой колбасой
    Салат с сухариками и копчёной колбасой
    Салат с плавленым сыром, помидорами и сухариками
    Салат с сухариками и копченой колбасой

    Подборка рецептов

    Салат с корейской морковью и копченой колбасой
    Салат с плавленым сыром, помидорами и сухариками
    Салат с сухариками и копчёной колбасой
    Салат с сухариками и колбасой
    Салат с копченой колбасой и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Курочка»
    Салат с копченой колбасой и помидорами
    Салат «Мюнхенский»
    Салат с колбасой и грибами
    Салат с помидорами и колбасой

    Подборка рецептов

    Салат «Русская красавица»
    Салат «Восточный»
    Салат с фасолью, колбасой, помидорами, сухариками и сыром
    Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»
    Салат с копченой колбасой и яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с омлетом и колбасой
    «Оливье» с копченой колбасой
    Салат «Сугробы»
    Салат с копченой колбасой и яйцами
    Салат с яйцом и колбасой

    Подборка рецептов

    Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»
    Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
    Салат из краснокочанной капусты с сыром
    Салат с «Роллтоном» и колбасой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из колбасы и сыра (91)Блюда с колбасой и овощами (88)Бутерброды с колбасой (70)Бутерброды с сыром и колбасой (65)Выпечка с колбасой (91)Колбаса (427)Пицца с колбасой (91)Простые салаты с колбасой (86)Салат с колбасой (149)Салат с колбасой и огурцами (86)Салат с колбасой на праздничный стол (127)Салат с копченой колбасой (92)Салат с яйцом и колбасой (76)Салаты с сухариками (80)Суп с колбасой (74)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Мне тоже такой состав по душе, хоть и Ивлев постоянно возмущен, что никаких черри, яиц там быть не должно))).
    0
    ответить
    Алина Автор рецепта
    Мария, согласна, с помидорами и яйцами куда вкуснее и красивее)
    1
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

    Свежие рецепты


    Десерт из красной фасоли
    Пирог из лаваша в аэрогриле
    Жареный рис с курицей по-китайски
    Рисовая каша с грушей
    Жареная овсянка
    Рижская ватрушка
    Пончики с заварным кремом

    Сироп из айвы
    Куриные бедра с цветной капустой в духовке
    Брауни из белого шоколада
    Рыба под сырной шапкой в духовке
    Булочки-косички из дрожжевого теста
    Салат с тыквой и грушей
    Крем-суп из тыквы и цветной капусты
    Мобильная версия сайта