Кексы на кефире со сгущенкой

Простейшие кексы из обычных ингредиентов. Они очень мягкие, воздушные, с молочно-шоколадным вкусом.

Можно выпекать "пустыми" или с какой-нибудь начинкой (шоколад, ягода, карамель, орехи), или же наполнить кексы после выпечки, например, вареньем, джемом или ганашем.

Мои сыновья любят без всего, может если только с кремом сверху, поэтому я просто посыпала кексы сахарной пудрой. С молоком "улетели" в считанные минуты)).

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Молоко сгущенное - 55 г

Кефир 1% - 80 г

Масло растительное - 20 г

Мука пшеничная - 110 г

Какао-порошок - 15 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

283 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 6.88
Ж: 9.03
У: 44.08

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Шоколадные кексы на кефире со сгущенкой готовим из таких ингредиентов.

Соединить в чаше яйцо, сгущенку и сахар. Перемешать.

Добавить кефир и масло.

Перемешать.

Всыпать муку, какао и разрыхлитель.

Перемешать до однородности.

Разложить тесто в формочки для кексов (силиконовые формы я не смазываю).

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Кексы на кефире со сгущенкой готовы.

Приятного аппетита.

Кексы на кефире со сгущенкой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные кексы со сгущенкой

Подборка рецептов

Шоколадные овсяные кексы

Черные капкейки

Шоколадно-вишневый кекс

Шоколадный кекс-пудинг

Кексы на кефире в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Диетические творожно-кокосовые кексы

Маффины с тунцом

Кекс из белого шоколада в мультиварке

Мраморные кексы на сгущённом молоке

Кексы в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Кофейные кексы с вишней

Творожно-овсяные кексы

Банановые кексы в силиконовых формах

Кексы с курицей, болгарским перцем и шампиньонами

Кексы в силиконовых формочках в духовке

Подборка рецептов

Кекс проще простого

Кексы в мультиварке в силиконовых формах

Маффины в мультиварке

Постные кексы с бананом и яблоком

Шоколадные кексы в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Кексы с чёрной смородиной на молоке

Овсяные кексы на кефире

Кексы с изюмом в формах

Кексы с вишней в силиконовых формочках

Кексы на кефире

Подборка рецептов

Лимонный кекс на кефире

Маковый кекс с лимоном

Кексы с яблоками в силиконовых формочках

Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)

Кексы на кефире с какао

Подборка рецептов

Кекс на кефире с виноградом и голубикой

Сырные маффины с ветчиной и яйцом

Кексы из ржаной муки

Кекс на кефире и сметане

Шоколадный кекс на кефире - как сделать?

Подборка рецептов

Шоколадные кексы в бумажных формочках

Кекс в микроволновке по Дюкану

Кексы с кусочками белого шоколада

Шоколадные кексы «Ёлочки» со вкусом капучино

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с кефиром (170)Выпечка без кефира (5171)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (551)Выпечка на кефире в духовке (418)Кексы (792)Кексы в духовке (457)Кексы в силиконовых формочках (131)Кефир (891)Оладьи без кефира и молока (221)Оладьи на кефире (143)Пироги на кефире (199)Пироги на кефире в духовке (166)Сгущенное молоко (230)Торт со сгущенкой (172)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анюта

Спасибо за рецепт. Вот какие получаются)

Фото

ответить

Мария Автор рецепта

Анюта, спасибо за отчет).

ответить

Полезные советы

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Салат с курицей и квашеной капустой	Плов из пропаренного риса со свининой	Паста с грибами и кабачками	Заморозка руколы на зиму	Салат из картофеля, огурца и моркови	Курица по-капитански	Крабовые палочки в рисовой бумаге в аэрогриле
Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)	Вафли с курицей и брокколи	Салат со свеклой, селедкой и зеленым горошком	Творожные булочки с яблоками и корицей	Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кексы на кефире со сгущенкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты