E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кексы в мультиварке в силиконовых формах

Кексы в мультиварке в силиконовых формах

Простой рецепт приготовления кексов на молоке в мультиварке на режимах "выпечка", "на пару" или "мультиповар".

Ингредиенты

Мука - 1 стакан доверху / 150 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - до 100 г

Молоко - 0,5 стакана / 100 мл

Растительное масло – 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Натуральные ароматизаторы по вкусу:

Цедра, ваниль, корица, ликер и т.д.

  • 180 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 23 голосов


Процесс приготовления

Кексы в мультиварке в силиконовых формочках можно приготовить практически по любому рецепту: на кефире, на молоке, на сметане, творожные, морковные и т.д. Если ваши формочки из более плотного силикона, лучше и без каких-либо деформаций помещаются на дне чаши мультиварки, то кексы получатся более красивыми и аккуратными, чем у меня.


Предлагаю приготовить простое тесто на молоке, в которое я в этот раз добавила немного лимонной цедры. Поверхность кексов в мультиварке получается бледнее, чем была бы после духовки, так что в тему было бы оформление глазурью или помадкой.


Для приготовления кексов в мультиварке в силиконовых формочках подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Ингредиенты для кексов в мультиварке в силиконовых формах


Взбейте яйца с сахаром.

Соединить яйца и сахар


Влейте молоко и растительное масло и ещё раз взбейте.

Влить молоко и масло


Добавьте в массу муку с разрыхлителем и лимонной цедрой (до 0,5 ч.л.), перемешайте и взбейте.

Всыпать муку


Размешать тесто


Разлейте тесто по силиконовым формочкам (некоторые виды формочек смазывают маслом, некоторые - нет). Понадобится 6-8 формочек, в зависимости от их размеров, а тесто должно быть примерно на 2/3 высоты формочки.

Перелить тесто в формочки


Эти кексы пеклись на режиме "выпечка" 30 минут, а также можно приготовить кексы "на пару" на подставке, налив воду на дно чаши, или установить температуру 160 градусов.

Рецепт кексов в мультиварке в силиконовых формах


Приготовленные в мультиварке в силиконовых формах кексы готовы к дегустации.


Приятного чаепития!


Кексы в мультиварке в силиконовых формах, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • В тесто для мультиварочных кексов можно добавить кусочки свежих или консервированных фруктов.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Анна
А сколько калорий в 100грамм?
Нравится
(1)
ответить
Анна, ориентировочно - 180 ккал
Нравится
(2)
ответить
В мультиварке и такие пышные!
Нравится
(1)
ответить
Ну не знаю, Нин, куда ещё красивее))) Очень симпатичные кексики! Я бы их со сгущёнкой прям съела))
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
со сгущенкой - тема! мы с вареньем ))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта