E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Стейк из цветной капусты с фар

Стейк из цветной капусты с фаршем

Оригинальное, ароматное, вкусное и сочное блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Фарш можно приготовить из любого мяса. Сыр берите по вкусу.

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Филе куриное - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Белый батон - 50 г

Сыр твердый - 30 г

Помидор - 1-2 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 73 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.29
  • Ж: 1.8
  • У: 6.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления стейка из цветной капусты с фаршем в духовке.


Приготовьте фарш. Чеснок и репчатый лук очистите, помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Куриное филе помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку. Посолите, поперчите и перемешайте.


Из середины кочана цветной капусты нарежьте два стейка толщиной примерно 2 сантиметра. Края капусты можно использовать для приготовления другого блюда.


Выложите стейки в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и проварите 5-6 минут. После немного обжарьте с обеих сторон на сковороде с подсолнечным маслом.


В форму для запекания постелите пекарскую бумагу. Выложите стейки и покройте их слоем приготовленного фарша.


Помидоры помойте и нарежьте кружками. Выложите их на фарш.


Отправьте стейки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.


Затем посыпьте стейки тертым сыром и снова поставьте в духовку на несколько минут, до расплавления сыра.


Стейки из цветной капусты с фаршем готовы.


Стейк из цветной капусты с фаршем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Карп в фольге в духовке целиком

Блины с маскарпоне и апельсином

Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Рис с тушенкой в духовке

Боул с курицей и киноа

Куриная грудка терияки на сковороде

Лимонный десерт

Постное картофельное тесто

Овсяная каша на овсяном молоке

Куриные отбивные в кляре в духовке

Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
Мобильная версия сайта