Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные шейки к пиву

Куриные шейки к пиву

Предлагаю вам попробовать интересный и вкусный вариант приготовления куриных шей к пиву! Готовятся они очень быстро.

Помните, что закуска получается довольно горькой на вкус, поэтому при необходимости замените горький перец паприкой. Это в том случае, если вы против горечи.

Не забудьте охладить пенное пиво перед началом приготовления.

Кстати, если вы не знали, то куриная шея - самая мясистая часть тушки курицы (шутка). Сколько ни ешь, а мясо там не заканчивается))))

Ингредиенты

Шея куриная - 300 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Перец красный молотый - 0,25 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 30 мл

  • 327 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 13.49
  • Ж: 29.91
  • У: 0.93

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления куриных шеек к пиву - перед вами!


Куриные шеи тщательно промойте, срежьте лишние пленки и подсушите бумажными салфетками.


Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него шеи. Обжарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.


Имейте в виду, что мясные части выделят жидкость - ее нужно будет выпарить в течение 8-10 минут.


Это можно сделать вместе со специями - всыпьте их в емкость, спрессуйте туда же очищенные зубчики чеснока. Перемешайте и томите на плите до румяности.


Когда жидкости практически не останется, а куриные шеи приобретут золотистую корочку - блюдо полностью готово!


Выложите куриные шеи к пиву на тарелки и подайте к столу горячими. Можно дополнить блюдо любым соусом, гренками, сухариками или тостами.


Приятного вам!


Куриные шейки к пиву, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта