E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Сосиски в кляре на кефире

Сосиски в кляре на кефире

Нежный, мягкий, воздушный кляр для сосисок можно сделать из кефира.

Можно жарить целые сосиски и готовить их в сковороде, но в кастрюле уйдет меньше масла, поэтому я разрезала сосиски пополам, да и переворачивать так удобнее.

Кляра хватит на 6-7 сосисок.

Ингредиенты

Сосиска - 5 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 70 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

  • 256 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 8.73
  • Ж: 19.4
  • У: 11.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Сосиски в кляре на кефире готовим из таких ингредиентов.


Яйцо перемешать с кефиром и солью.


Добавить муку и разрыхлитель.


Перемешать до однородности.


Сосиски разрезать пополам, обмакнуть в кляр.


Жарить в раскалённом масле, огонь средний. Сосиски должны подрумяниться со всех сторон.


Сосиски в кляре на кефире готовы.


Приятного аппетита.


Сосиски в кляре на кефире, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта