Тушеная морковь в сливках

Если вы любите простые овощные гарниры, то рекомендую приготовить такую морковь. Яркая рыжая красавица получается с приятным сливочным вкусом за счёт того, что готовится она на сливочном масле и в сливках. Берите для блюда ровную, красивую и сочную морковь, иначе даже добавки не помогут.

Ингредиенты

Морковь крупная - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Вода - 50 мл

Сливки 10% - 100 мл

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Петрушка свежая - по вкусу

91 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 1.55
Ж: 7.2
У: 5.15

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Тушеная морковь в сливках готовится из простых ингредиентов.

Морковь нарезать брусочками или кружочками.

Сливочное масло растопить в сковороде. Выложить овощи.

Поджарить пару-тройку минут, помешивая.

Добавить воду. Накрыть сковороду крышкой и потушить овощи.

Когда вся вода испарится, влить сливки. Посолить и поперчить по вкусу.

Томить на среднем огне до мягкости моркови. Лучше оставить овощ слегка аль денте, но это дело вкуса.

В конце добавить рубленую петрушку, перемешать, и можно подавать к столу.

Тушеная морковь в сливках готова.

Приятного аппетита.

Тушеная морковь в сливках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Цветная капуста в яично-сметанном кляре

Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Стручковая фасоль с сыром в духовке

Батат, запеченный в духовке

Морковь на ужин

Подборка рецептов

Рисовая лапша с курицей и морковью

Овощная запеканка с рикоттой

Плов с сосисками

Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке

Вторые блюда с морковью

Подборка рецептов

Тушёные кальмары с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью на пару

Плов без лука

Минтай как в детском саду

Морковь на гарнир

Подборка рецептов

Картошка в мультиварке с луком и помидорами

Рис по-турецки

Картофельно-кабачковое пюре с сыром

Картофель, запеченный в мультиварке

Вегетарианские блюда с морковью

Подборка рецептов

Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой

Морковный кекс без яиц в микроволновке

Тушеная морковь с черносливом

Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда из овощей на каждый день (375)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда из мяса с гарниром (826)Гарнир к Бефстроганов (367)Гарнир к гуляшу (391)Гарнир к минтаю (375)Гарниры (795)Гарниры на сковороде (723)Гарниры на ужин (464)Морковь (874)Обед из овощей (918)Овощи (374)Овощные салаты (511)Салат с морковью (522)Сливки (726)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Самый полезный овощ

13 идей простых гарниров к курице

Яичница по-ленинградски	Сэндвич с курицей сувид с омлетом	Пирожное «Жербо»	Тарталетки с яйцом в аэрогриле	Хрустящие кабачки с болгарским перцем	Запеканка из брокколи и фасоли	Косичка с ветчиной и сыром
Гуляш из голени индейки	Базилик с сахаром	Желеобразное варенье из черной смородины на зиму	Курица по-венгерски	Бутерброды с яблоком и беконом в духовке	Рулет с сухофруктами и орехами	Вареники с земляникой (лесной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная морковь в сливках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты