Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с форелью и творожным сы

    Блины с форелью и творожным сыром

    Приготовьте такие блины как закуску для праздничного стола - и родным, и друзьям они придутся по вкусу! Выбирайте влажный не кислый творожный сыр, который можно отлично намазать на блин. Слабосоленую форель легко приобрести в магазине, но вы можете засолить ее и в домашних условиях по этому рецепту.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Молоко любой жирности - 300 мл

    Мука пшеничная - 60 г

    Соль - 2 щепотки

    Масло растительное - 30 мл

    Тесто:

    Форель слабосоленая - 120 г

    Сыр творожный - 150 г

    • 180 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 8.16
    • Ж: 12.42
    • У: 8.39

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления блинов с форелью и творожным сыром - перед вами!


    Вбейте куриные яйца в салатник или глубокую емкость. Влейте молоко любой жирности, всыпьте соль и взбейте венчиком. На молоке блины получаются более мягкими, чем на воде. Но если вы любите блины поплотнее, то влейте половину молока и замените вторую половину холодной водой.


    Всыпьте по частям пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в яичную массу. Не взбивайте, чтобы в тесте не образовались комочки. После введения муки влейте растительное масло, перемешайте и оставьте тесто на 15-20 минут в покое. Даже если вы нечаянно замесили тесто с комочками, то спустя время они легко размешаются венчиком.


    Прогрейте сковороду на плите и смажьте в первый раз растительным маслом. Влейте часть теста и округлите его на сковороде. Обжарьте блин с каждой стороны по 1-2 минуты. Если блины будут подгорать по краям, а серединка остается непропеченной, то уменьшите нагрев. Если наоборот, серединка пропекается, а края у блина сырые, то увеличьте нагрев.


    Таким образом обжарьте все блины и слегка остудите. Выложите на край блина творожный сыр. Нарежьте слабосоленую форель ломтиками и выложите на сыр.


    Сверните рулетиком и выложите блины с форелью и творожным сыром на тарелку. Начините и остальные блинчики и подайте их к столу.


    Приятного вам!


    Блины с форелью и творожным сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины с красной рыбой и творожным сыром

    Подборка рецептов

    Блинчики с икрой
    Блины с красной рыбой и творожным сыром, и огурцом
    Блины с форелью и творожным сыром
    Блины с семгой и сливочным сыром
    Блины с творожным сыром

    Подборка рецептов

    Блины с семгой

    Подборка рецептов

    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
    Блины с маскарпоне и семгой
    Блины с семгой и сливочным сыром
    Блинчики с икрой
    Блины с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Блины со шпинатом и красной рыбой
    Блины с сёмгой и плавленным сыром
    Овсяноблин с семгой и сливочным сыром
    Блины с красной рыбой и сыром

    Подборка рецептов

    Блины со шпинатом и красной рыбой
    Блины с красной рыбой и творожным сыром, и огурцом
    Овсяноблин с семгой и сливочным сыром
    Блины с семгой и сливочным сыром
    Блины с рыбой

    Подборка рецептов

    Овсяноблин с семгой и сливочным сыром
    Яичные блины с печенью трески
    Блинчики с икрой
    Блины с семгой и сливочным сыром
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с творогом запеченые в духовке
    Блины с красной рыбой и творожным сыром, и огурцом
    Блинчики с творогом на топленом молоке
    Блины с рыбными консервами

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (433)Блины без молока и кефира (209)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (371)Блины на молоке без сливочного масла (283)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (252)Блины, оладьи (871)Творожные пироги (231)Творожный пирог в духовке (231)Тонкие блины (355)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (278)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Почему вечно забываеешь про такое вкусное сочетание, ням-ням..
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, о да, тает во рту!:smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Сколько запекать форель в духовке?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Фузилли с креветками
    Салат с руколой и творогом
    Сырники с какао и бананом
    Горбуша со сливочным маслом
    Джелато (итальянское мороженое)
    Ананасовый пирог в духовке
    Маринованный лук с сумахом

    Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)
    Салат «Командор»
    Куриные котлеты в беконе в духовке
    ПП сырники с какао (без муки)
    Банановый хлеб в аэрогриле
    Овсянка на курином бульоне
    Блинчики с кимчи
    Мобильная версия сайта