Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Гузки индейки в духовке

Гузки индейки в духовке

Первый раз купила такой продукт – гузки индейки... Все активно брали, и я взяла три «штучки» на пробу! Решила просто запечь их в духовке. И не пропадать же вытопившемуся жиру, да и гарнир в принципе не лишний, так что добавила несколько клубней картофеля для одновременного приготовления.

Ингредиенты

Гузки индейки – 3 шт./500 г

Картофель – 3-6 шт.

Перец черный – 0,5 ч.л.

Соль – 2 щепотки

Масло – для формы

  • 196 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.
  • Б: 3.08
  • Ж: 16.98
  • У: 7.74

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Соберите по списку ингредиенты для приготовления гузок индейки в духовке. Со специями можно поэкспериментировать. Я выбирала между двумя вариантами: обмазать соусом аджика или натереть черным перцем, но в наличии оказался только перец.


Всё просто. Гузки индейки посыпьте черным молотым перцем и солью.


Уложите их в форму в один слой. Между гузками разместите очищенные целые картофелины среднего размера.


Запекайте гузки индейки в духовке при 200 градусах 45-60 минут, закрыв форму фольгой или рукавом для запекания (это чтобы защитить духовку от брызг жира и для ускорения приготовления).


Затем откройте фольгу или срежьте верх пакета и продолжите запекание до пущей румяной корочки.


Гузки индейки – это сочное и жирное, местами приятное мяско и хрустящая кожица.


Так понимаю, что это блюдо для взрослых любителей и к пенному напитку. Но я больше одобрила картошку))


Гузки индейки в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Гуляш из говядины в афганском казане

Омлет с творогом на пару

Печенье на оливковом масле

Заварной крем со сгущенкой и сметаной

Паста со свеклой

Креветки с соусом унаги

Бутерброды с тофу

Ананас в беконе

Оливье без картошки с яблоком

Оливье с мясом и домашним майонезом

Тортилья с начинкой в аэрогриле

Гречка с рыбными консервами

Оливье с языком

Вафли из топинамбура
Мобильная версия сайта