Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Жареные пирожки с рыбой

Жареные пирожки с рыбой

Вздумалось приготовить жареные пирожки с консервированной рыбой, и дебют состоялся! У меня была скумбрия, но, думаю, подойдут абсолютно любые консервы. Тесто самое простое, пирожковое, а вот пирожки выходят мягкими, воздушными и ароматными. В общем, попробуйте.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 170 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 260 г

Начинка:

Консервированная рыба - 2 банки

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки пирожков

Получается 10 пирожков.
  • 197 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 9.57
  • Ж: 8.58
  • У: 20.63

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Жареные пирожки с рыбой готовим из таких ингредиентов.


В тёплой воде развести дрожжи и сахар.


Добавить масло.


Всыпать муку и соль.


Замесить тесто.


Муки может уйти чуть больше или меньше, главное, тесто должно оставаться мягким, но не должно липнуть к рукам.


Накрыть тесто и оставить до подъёма.


Пока тесто поднимается, мелко нарезать лук, пожарить его на масле.


Добавить в рыбу, которую предварительно надо размять вилкой.


Перемешать начинку.


Тесто разделить на 10 частей.


Из теста сделать лепешку. Выложить в центр начинку.


Хорошенько защипнуть, сформировать пирожок.


Жарить пирожки в горячем масле.


До румяного состояния с обеих сторон.


Жареные пирожки с рыбой готовы.


Приятного аппетита.


Жареные пирожки с рыбой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Паста с грибами, курицей и беконом

Жареный рис с грибами

Салат с тунцом и кабачками по-итальянски

Пельмени с соусом песто

Лодочки из слоеного теста с яблоками

Намазка с салями

Лодочки из слоеного теста с мясом

Пончики-круассаны

Апельсиновое суфле для торта (+торт)

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пончики с карамелью

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке
Мобильная версия сайта