Жареные пирожки с рыбой

Name: Жареные пирожки с рыбой
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10

Вздумалось приготовить жареные пирожки с консервированной рыбой, и дебют состоялся! У меня была скумбрия, но, думаю, подойдут абсолютно любые консервы. Тесто самое простое, пирожковое, а вот пирожки выходят мягкими, воздушными и ароматными. В общем, попробуйте.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 170 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 260 г

Начинка:

Консервированная рыба - 2 банки

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки пирожков

Получается 10 пирожков.

197 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 9.57
Ж: 8.58
У: 20.63

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Жареные пирожки с рыбой готовим из таких ингредиентов.

В тёплой воде развести дрожжи и сахар.

Добавить масло.

Всыпать муку и соль.

Замесить тесто.

Муки может уйти чуть больше или меньше, главное, тесто должно оставаться мягким, но не должно липнуть к рукам.

Накрыть тесто и оставить до подъёма.

Пока тесто поднимается, мелко нарезать лук, пожарить его на масле.

Добавить в рыбу, которую предварительно надо размять вилкой.

Перемешать начинку.

Тесто разделить на 10 частей.

Из теста сделать лепешку. Выложить в центр начинку.

Хорошенько защипнуть, сформировать пирожок.

Жарить пирожки в горячем масле.

До румяного состояния с обеих сторон.

Жареные пирожки с рыбой готовы.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки с рыбой

Подборка рецептов

Жареные пирожки с капустой и рыбой

Пирожки с рыбными консервами и рисом

Расстегаи с семгой

Самса с рыбой

Пирожки

Рубрика рецептов

Зразы картофельные с фаршем

Калитки с брусникой (из ржаной муки)

Сдобные пирожки с яблоками в духовке

Пончики с маком

Жареные пирожки на дрожжах

Подборка рецептов

Быстрые пирожки с курицей и брынзой

Чуду с грибами в сметане

Постные пирожки с картошкой

Чуду с тыквой

Пирожки на сковороде

Подборка рецептов

Чуду с картошкой и сыром

ПП пирожки на сковороде

Пышки с колбасой и сыром на сковороде

Кутабы с крапивой

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Блины без дрожжей (432)Вторые блюда из рыбы (545)Дрожжевая выпечка (1025)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Пироги без дрожжей (2032)Пирожки (842)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Чем отличается уха от рыбного супа?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Селедка в масле с укропом	Перловка с песто	Пекинская капуста в томатном соусе	Соус из кинзы на зиму	Пицца «Семейная»	Паста с вонголе в сливочном соусе	Томатный лимонад
Салат «Луч»	Цветная капуста в соевом соусе на сковороде	Бутерброды по-польски	Картофельный суп с рыбными консервами	Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке	Лапша из цукини	Рататуй в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные пирожки с рыбой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты