Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп с фрикадельками и брокколи

    Суп с фрикадельками и брокколи

    Суп с фрикадельками - один из самых любимых в нашей семье. Его всегда с удовольствием едят взрослые и дети. Рецептов приготовления такого супа множество. И сегодня хочу предложить еще один - с добавлением брокколи. Блюдо получается не только вкусным, но очень полезным и диетическим.

    Сварить суп можно на мясном, курином бульоне или на воде. Брокколи подойдет свежая или мороженая.

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 300 г

    Брокколи - 150 г

    Рис - 2 ст.л.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Вода - 700 мл

    • 99 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 4.41
    • Ж: 7.31
    • У: 3.79

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками и брокколи.


    Мясной фарш посолите и поперчите. Сформируйте небольшие фрикадельки.


    Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и выложите фрикадельки.


    Снова доведите воду до кипения и добавьте рис, который предварительно помойте.


    Тем временем выложите на сковороду нарезанную морковь и репчатый лук. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи до мягкости.


    Когда рис с фрикадельками будут готовы, добавьте в кастрюлю морковь с луком.


    И выложите брокколи. Посолите и поперчите. Варите суп еще 4-5 минут и выключайте.


    Суп с фрикадельками и брокколи готов.


    Суп с фрикадельками и брокколи, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с фрикадельками

    Подборка рецептов

    Суп с фрикадельками из баранины
    Суп Петра Великого
    Мисо суп с фаршем (мясными клецками)
    Суп с фрикадельками и звездочками
    Супы с фрикадельками и рисом

    Подборка рецептов

    Суп с фрикадельками и грибами (шампиньонами)
    Свекольный суп с фрикадельками
    Тефтелевый суп по-дагестански
    Рисовый суп с фрикадельками
    Супы из брокколи

    Подборка рецептов

    Крем-суп «брокколи-сливки»
    Крем-суп из брокколи постный
    Борщ с брокколи
    Суп из индейки с брокколи

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Мясные супы (868)Обед из фарша (545)Осенние супы (433)Суп без картошки и макарон (375)Суп без мяса (413)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1613)Супы (1729)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Щи Ваши понравились, интересный рецепт.
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Вера, это не щи, а суп, но все равно спасибо, что приготовили!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить фрикадельки?Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Чем отличаются тефтели от фрикаделек?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Лаваш с куриной печенью
    Шпинатная лапша
    Бургер из лепешки роти
    Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
    Салат «Черепашка» с грибами и курицей
    Кекс с черносливом и грецкими орехами
    Хлеб из пророщенной пшеницы

    Финики в беконе с сыром
    Оладьи на ряженке с творогом
    Салат с жареным дайконом
    Мордовская окрошка с рыбой
    Замороженные фрикадельки с подливкой на сковороде
    Морковный кекс с апельсином и корицей
    Вафли с курагой и черносливом
    Мобильная версия сайта