Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с брокколи и стручковой

Салат с брокколи и стручковой фасолью

Очень вкусный, витаминный, быстрый в приготовлении салат, который можно и на постный стол приготовить, и для вегетарианцев, и для людей на ПП. Брокколи и фасоль можно использовать как свежие, так и замороженные.

Ингредиенты

Брокколи - 100 г

Фасоль стручковая замороженная - 100 г

Помидоры - 50 г

Масло кунжутное - 2 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

  • 174 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 3.4
  • Ж: 16.29
  • У: 4.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления салата с брокколи и стручковой фасолью. У меня свежая брокколи и замороженная стручковая фасоль.


Овощи нужно отварить в подсоленной воде. Опустите брокколи в кипящую воду на 2-3 минуты.


Переложите в сито и отправьте под струю холодной воды. Оставьте в сите, чтобы с брокколи стекла вода. Крупные соцветия разрежьте на более мелкие.


В кипящую воду опустите стручковую фасоль. После закипания проварите фасоль 3-4 минуты.


Переложите фасоль в сито и охладите под струей холодной воды. Оставьте в сите, чтобы с фасоли стекла вода.


Помидоры вымойте и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Аппетитнее будут смотреться черри или мелкие томаты.


Семена кунжута подсушите на сухой сковороде 4-5 минут, помешивая, на среднем огне.


В тарелку положите фасоль, брокколи и помидоры. Посолите и поперчите по вкусу.


Полейте салат кунжутным маслом.


Посыпьте подсушенными семенами кунжута, и можно подавать к столу.


В салате с брокколи и стручковой фасолью вкусно сочетаются мягкие слегка отваренные овощи и свежие сладкие сочные помидоры, плюс ароматное кунжутное масло с семенами кунжута. Приятного аппетита!


Салат с брокколи и стручковой фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Желудки индейки в томатном соусе

Творожные кексы с черной смородиной

Маринованные огурцы с пастой Том Ям

Рис с кабачками и сосисками

Бисквит с содой и уксусом

Оладьи из кабачков с сосисками

Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)

Салат «Итальянский» с яйцом

Салат с огурцом и сыром тофу

Соленые огурцы с мукой на зиму в банке

Меренговый рулет с ежевикой

Лепешки с сыром и майонезом

Мармелад из черной смородины (на пектине)

Мини-пирожки с мясом
Мобильная версия сайта