Салат «Крымский»

Очень простой и полезный салат. Советую присмотреться тем, кто следит за весом или просто старается питаться правильно. Салат может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу или рыбе. Салат можно приготовить впрок - он прекрасно хранится в холодильнике около двух суток, не теряя вида и вкуса.

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 250 г

Шампиньоны - 250 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

Сахар - 1 щепотка

Уксус (9%) - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик (по желанию)

90 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 2.5
Ж: 7.18
У: 3.71

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку для приготовления салата "Крымский" со стручковой фасолью и грибами.

Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте со щепоткой сахара и уксусом. Слегка помните его руками, чтобы он стал мягче.

Шампиньоны нарежьте кусочками и обжарьте на масле около 10-15 минут. Полностью остудите.

Стручковую фасоль опустите в кипящую подсоленную воду и варите около 10 минут. После чего откиньте на сито и обдайте холодной водой.

Соедините фасоль, грибы и замаринованный лук. По желанию добавьте любую зелень и спрессованный зубчик чеснока.

Чеснок добавлять не обязательно, это по вкусу. А зелень можете брать любую - отлично подойдёт укроп или кинза. Дополнительно можно по вкусу приправить салат солью и перцем и добавить ложку нерафинированного подсолнечного масла.

Салат "Крымский" готов! Приятного аппетита. Салат вкуснее, когда настоится в холодильнике около часа.

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты со стручковой фасолью

Подборка рецептов

Салат со стручковой фасолью и укропом

Салат со стручковой фасолью и мидиями

Салат с индейкой и овощами гриль

Салат с тунцом и стручковой фасолью

Постный салат и стручковой фасоли

Подборка рецептов

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами

Постный салат с шампиньонами

Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью

Салат со стручковой фасолью, кабачком и перцем

Простые салаты из стручковой фасоли

Подборка рецептов

Салат из соленой скумбрии

Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты

Салат с консервированной фасолью и ветчиной

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами

Салаты с шампиньонами

Подборка рецептов

Салат из рапанов с овощами и грибами

Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей

Английский салат с курицей и грибами

Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром

Постные салаты с шампиньонами

Подборка рецептов

Салат с жареными грибами и корейской морковью

Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром

Салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом

Салат «Белорусский» с печенью и грибами

Салаты грибные

Подборка рецептов

Салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Салат «Мышонок»

Салат с грибами и рисом

Постные грибные салаты

Подборка рецептов

Салат «Полянка» (классический рецепт)

Теплый салат с кальмарами и грибами

Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами

Салат «Орландо» с курицей и грибами

Простые салаты с грибами

Подборка рецептов

Салат с грибами и фасолью

Салат с белой консервированной фасолью и морепродуктами

Салат с жареными опятами

Куриный салат с грибами и сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда с грибами без мяса (254)Вегетарианские блюда из шампиньонов (273)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с шампиньонами (393)Выпечка с грибами (156)Грибы (1081)Постные блюда с грибами (211)Простые салаты с грибами (172)Рецепты блюд с шампиньонами и курицей (178)Рецепты блюд с шампиньонами и мясом (274)Салаты грибные (189)Ужин с грибами (436)Шампиньон (911)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожное «Карпаты»	Овощи для салата сувид (су-вид)	Картошка с курицей и лечо в духовке	Фасоль в соусе терияки	Тефтели с лечо	Салат «Розовая пантера»	Блины на закваске с гречневой мукой
Японское карри с говядиной	Рыбный суп с гречкой	Пирог с беконом и грибами	Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)	Кекс с посыпкой	Гуляш из говядины в афганском казане	Хлеб с семенами чиа

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Крымский»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты