Мороженое из сметаны и сгущенки

Мягкое, вкусное, шоколадное домашнее мороженое из трех ингредиентов. Вкус мороженого не приторно сладкий, с легкой кислинкой от сметаны. Сметана должна быть охлажденной. Сгущенное молоко - БЗМЖ. Количество какао-порошка можно немного увеличить, чтобы получить мороженое с более ярким шоколадным вкусом.

Ингредиенты

Сметана - 200 мл

Сгущенное молоко - 150 мл

Какао-порошок - 2 ч.л.

211 кКал
3 ч. 20 мин.
3 ч. 20 мин.

Б: 5.75
Ж: 9.76
У: 25.96

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления мороженого из сметаны и сгущенки соберите по списку.

В миску положите сметану, сгущенное молоко и какао-порошок.

Взбейте продукты венчиком до получения однородной массы.

Перелейте смесь в пластиковый контейнер и поместите его в морозильную камеру.

Примерно через 1-2 часа достаньте контейнер из морозилки и ложкой перемешайте массу, чтобы не образовались кристаллы льда и мороженое осталось воздушным и мягким. Эту процедуру повторите еще 1-2 раза.

Перед подачей на стол достаньте контейнер из морозильной камеры, дайте ему постоять несколько минут при комнатной температуре и затем положите в вазочки. По желанию мороженое из сметаны и сгущенки можно посыпать тертым шоколадом или полить шоколадным сиропом.

Подавайте мороженое сразу, так как оно тает довольно быстро. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Мороженое

Подборка рецептов

Мороженое на овсяном молоке

Клубничное мороженое

Аффогато

Мороженое с маршмеллоу в шоколаде

Вегетарианское мороженое

Подборка рецептов

Мороженое из шоколада и зефира

Сорбет из киви

Сливочное мороженое с красной смородиной

Мороженое с вином

Мороженое из сметаны

Подборка рецептов

Мороженое из шелковицы

Персиково-банановое мороженое

Мороженое из бананов и молока

Клубничное мороженое из сметаны

Мороженое со сгущенкой

Подборка рецептов

Манговое мороженое

Апельсиновое мороженое на сливках

Кофейное мороженое

Десерт из мороженого с джемом и орехами

Шоколадное мороженое

Подборка рецептов

Мороженое из шоколада и зефира

Шоколадный пломбир (мороженое)

Мороженое из бананов с какао

Ванильно-шоколадное мороженое

Другие полезные подборки по теме

Блюда из куриного филе со сметаной (179)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда со сметаной (171)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Мясные блюда со сметаной (576)Простые салаты со сметаной (252)Рецепты с замороженными овощами (212)Сгущенное молоко (251)Сметана (919)Торт со сгущенкой (190)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Замечательное мороженое и прекрасная фотография!:clapping:

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Зоя, спасибо! получилось и, правда, вкусно просто)

ответить

Полезные советы

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Почему сметана сворачивается при тушении?

Идеальное мороженое: как приготовить (рецепты) и как выбрать в магазине?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брауни из белого шоколада	Рыба под сырной шапкой в духовке	Булочки-косички из дрожжевого теста	Салат с тыквой и грушей	Куриные бедра с цветной капустой в духовке	Крем-суп из тыквы и цветной капусты	Сладкий омлет с молоком
Сочни с капустой	Рисовый суп с тыквой	Сочники с клюквой	Утка вареная	Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мороженое из сметаны и сгущенки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты