Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Грибы эноки с яйцами

    Грибы эноки с яйцами

    Сегодня предлагаю приготовить быстрый, питательный, вкусный завтрак с грибами эноки в азиатском стиле😉. Можно сопроводить его отварным рисом или лапшой на ваш выбор👍.

    Ингредиенты

    Эноки - 150 г

    Яйцо - 2 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Имбирь - 5-7 г

    Чили - 1 шт. (по вкусу)

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 2-3 ст. л.

    Соевый соус - 2 ст. л.

    Устричный соус - 1 ч. л.

    Сахар - 1/2 ч. л.

    Вода - 2 ст. л.

    Получается 2 порции
    • 121 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 5.18
    • Ж: 8.73
    • У: 5.26

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления грибов эноки с яйцами.


    У грибов удалите и выбросьте корни, грибы промойте, обсушите.


    Разрежьте на 3-4 части.


    Чеснок, чили, имбирь измельчите, лук нарежьте недлинной тонкой соломкой.


    Соевый, устричный соусы смешайте с сахаром и водой.


    В миске взболтайте яйца.


    Выложите к ним грибы, перемешайте.


    В сковороду с разогретым маслом выкладываем чили, имбирь, чеснок. Обжарим 20-30 секунд, часто помешивая.


    Добавим лук, обжарим еще пару минут, пока лук не станет мягче.


    Выкладываем яично-грибную смесь, обжариваем, часто помешивая, еще пару минут.


    Влейте подготовленный соус, перемешайте, прогрейте минуту-другую, и все готово!


    Подавайте грибы эноки с яйцами с отварным белым рисом или любимой лапшой, например). По желанию можно добавить свежей зелени, семян кунжута - будет только вкуснее). Приятного аппетита 🤗🤗!


    Грибы эноки с яйцами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница с грибами

    Подборка рецептов

    Яичница с грибами и курицей в духовке
    Яичница с грибами
    Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)
    Яичница в шампиньонах
    Омлеты с грибами

    Подборка рецептов

    Омлет на кефире на сковороде
    Омлет с белыми грибами
    Омлет с лисичками
    Омлет с грибами по-испански
    Омлет с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с белыми грибами
    Омлет с лисичками
    Омлет на кефире на сковороде
    Омлет с грибами по-испански
    Эноки

    Рецепты по ингредиенту

    Лапша с грибами эноки
    Грибы эноки по-корейски
    Грибы эноки с картошкой
    Грибы эноки с мясом

    Другие полезные подборки по теме

    Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Грибы (1239)Простые салаты с яйцами (647)Салат с огурцом и яйцом (308)Салат с яйцами (793)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Ужин с грибами (436)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Калорийность жульена с курицей и грибамиДомашние грибные заготовкиПочему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Шоколадное печенье «Мадлен»
    Лимонный курд (классический рецепт)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Намазка из бекона
    Фаршированный перец сувид (су-вид)
    Чевапчичи на гриле
    Пирог из сухарей с ягодами

    Лодочки из слоеного теста с креветками
    Тефтели с картошкой без риса
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой
    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Мобильная версия сайта