Продукты для приготовления закуски из лаваша с зеленью к шашлыку - перед вами. Свежую зелень возьмите по вкусу. Это может быть зеленый лук, петрушка, кинза, укроп, базилик. Сыр - любой по вкусу.
Тонкий лаваш разложите на столе и слегка смажьте майонезом.
Свежую зелень вымойте и как следует обсушите от воды. Мелко нарежьте и равномерно разложите на лаваше, отступив от края 2-3 см.
Сыр натрите на терке и также равномерно разложите на лаваше.
Нанесите тоненькую сеточку майонеза.
Начните сворачивать лаваш с широкой стороны в плотный рулет. Чтобы рулет не разваливался, свободный край должен быть смазан майонезом.
Сверните лаваш в рулет.
Разрежьте рулет на порционные кусочки.
Все очень просто - сыр, лаваш, ароматная зелень и чуть-чуть майонеза. Можно подавать вкусную закуску из лаваша с зеленью к шашлыку.
Приятного аппетита!
Написать комментарий