Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Яйца, фаршированные луком и же

    Яйца, фаршированные луком и желтком

    Фаршированные яйца - отличная закуска в будни и праздники. Предлагаю один из самых простых рецептов, где в качестве начинки выступают жареный лук и желток яйца. Добавьте немного чеснока, зелень, майонез, соль и перец, и начинка будет готова. Нежное и очень вкусное блюдо из самых обычных ингредиентов.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Майонез - 2 ч.л.

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Укроп - 5 г

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    • 176 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 8.33
    • Ж: 13.7
    • У: 4.04

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления яиц, фаршированных луком и желтком.


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.


    Жарьте лук до прозрачности или до легкого золотистого цвета.


    Яйца поместите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Затем охладите, очистите и каждое яйцо разрежьте вдоль на две части. Из каждой половинки достаньте желток.


    Желтки выложите в мисочку и разомните вилкой. Добавьте жареный лук и измельченный чеснок.


    А также нарезанный укроп и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.


    Перемешайте желтки, жареный лук, чеснок, укроп, майонез, соль и перец.


    Начинку для яиц взбейте блендером до однородной, нежной консистенции. Выложите в кулинарный мешок с насадкой.


    В каждую половинку белка отсадите начинку. Выложите яйца, фаршированные луком и желтком, на тарелку и подавайте к столу.



    Яйца, фаршированные луком и желтком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные шпротами
    Фаршированные яйца с икрой
    Яйца, фаршированные скумбрией
    Яйца фаршированные колбасой и сыром
    Яйца фаршированные

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные сухими грибами
    «Боровички» из яиц, фаршированных творогом и зеленью
    Яйца, фаршированные шпинатом и красной икрой
    Яйца, фаршированные рыбными консервами
    Фаршированные яйца на Новый Год

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные селедкой под шубой
    Яйца, фаршированные красной рыбой
    Горячая закуска из яиц, грибов и сыра
    Фаршированные яйца «Морковка» на Новый год Кролика (2023)
    Фаршированные яйца на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Фаршированные яйца «Полосатики»
    Яйца, фаршированные скумбрией
    Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой
    Фаршированные яйца с беконом и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Выпечка с луком (706)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Простые салаты с яйцами (647)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салат с яйцами (793)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    МарияZ
    Красота! :smilehearth:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    МарияZ, спасибо большое!!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как убрать горечь из лука? Что делать?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Суп с тефтелями и лапшой
    Имбирные вафли в вафельнице
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Токпокки с курицей
    Токпокки в сырном соусе
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Вафли на кефире в духовке

    Тосты со скрэмблом
    Брускетта с лисичками
    Синнабон «Красный бархат»
    Салат с кукурузой, перцем и огурцом
    Рис с крабовыми палочками на сковороде
    Каннеллони с куриным фаршем
    Салат с бататом и креветками
    Мобильная версия сайта