Соберите ингредиенты для приготовления крем-супа с крабовыми палочками.
Лук, чеснок и морковь нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю и добавьте сливочное масло.
Пассеруйте овощи до прозрачности лука.
После выложите нарезанную картошку и кабачок.
Налейте куриный бульон, посолите и поперчите.
Варите овощи до готовности.
Вареные овощи взбейте блендером или протрите через сито до консистенции пюре.
Добавьте нарезанные крабовые палочки и перемешайте суп.
Влейте сливки.
И снова перемешайте суп. Густоту регулируйте сливками или бульоном.
Крем-суп с крабовыми палочками готов.
Написать комментарий