E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта с брынзой

    Брускетта с брынзой

    Если вы тоже без ума от разных вкусовых миксов, то настоятельно рекомендую попробовать вам брускетту с брынзой и арбузом! Подавайте ее сразу же после подачи, пока ингредиенты охлажденные. По желанию можно полить соусом. А тем, кто не любит сладко-соленый вкус, предлагаю отведать брускетты с брынзой и помидорами - классические. Главное, не солите закуску, так как брынза сама по себе солоновата.

    Украшайте свежей зеленью, соусами, кунжутом и т.д. Обязательно удаляйте из арбузной мякоти и темные, и белые косточки, чтобы они не попадались при дегустации.

    Ингредиенты

    Багет ржаной - 10-12 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Брынза - 150 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Арбуз - 1 ломоть (200 г)

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Салат листовой - 5-6 г

    • 163 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 4.96
    • Ж: 10.24
    • У: 12.18

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления брускетты с брынзой - перед вами!


    Нарежьте багет ломтиками толщиной не более 0,5 см или приобретите уже нарезанным. Выложите ломтики хлеба в чашу аэрогриля, форму духовки и сбрызните растительным маслом. Можно приготовить и с топленым сливочным - вкус будет еще ярче! Запеките примерно 3-5 минут (духовка должна быть уже прогрета).


    Если техники нет, то поджарьте хлебные основы с обеих сторон на сковороде в течение 2-3 минут, до румяности, и выложите на тарелку, доску для остывания.


    В это время натрите брынзу на терке с мелкими ячейками в пиалу и добавьте майонез любой жирности. Аккуратно перемешайте.


    Выложите намазку на хрустящие ломтики багета и равномерно распределите по всей их поверхности.


    Промойте листочки салата и стряхните лишнюю влагу. Нарвите их и украсьте брускетты.


    Помидоры промойте, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте кубиками, удаляя семена. Лучше всего использовать мясистые сорта томатов. Выложите нарезку на брускетты.


    Для другого вида закусок брынзу нарежьте мелкими кубиками и выложите на хлебные основы.


    Такими же кубиками нарежьте и арбуз, удаляя попутно семена из его мякоти. Выложите сверху на брускетты с брынзой.


    Украсьте промытыми частями листового салата или любой другой зеленью по вкусу.


    Поперчите закуски и подайте их к столу, пока багет от сока не размок - основа должна хрустеть.


    Приятного вам!


    Брускетта с брынзой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брускетта

    Подборка рецептов

    Брускетта с абрикосом
    Брускетта с помидорами и базиликом
    Брускетта с баклажанами и помидорами
    Брускетты с авокадо и творожным сыром
    Брускетта из багета

    Подборка рецептов

    Брускетты с творогом и грибами
    Брускетта с баклажанами и творожным сыром
    Брускетта с ветчиной
    Брускетта с грушей и сыром бри
    Брускетта с помидорами

    Подборка рецептов

    Брускетта со страчателлой и томатами
    Брускетта с мидиями
    Брускетта с авокадо и креветками
    Брускетта с тунцом и помидорами
    Брускетта с сыром

    Подборка рецептов

    Брускетта с камамбером
    Брускетта с фетой
    Брускетта с сыром Дор-блю и грушей
    Брускетта с авокадо и вялеными томатами
    Брускетта с сыром и помидорами

    Подборка рецептов

    Брускетты на завтрак

    Подборка рецептов

    Брускетта с беконом и творожным сыром
    Брускетта с хамоном
    Брускетта Цезарь
    Брускетта с печенью трески
    Бутерброды с брынзой

    Подборка рецептов

    Бутерброды «Поросята» с колбасой, сыром и маслинами
    Бутерброды с яйцом и брынзой
    Горячие бутерброды с брынзой, колбасой и помидорами
    Горячие бутерброды с брынзой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с брынзой в духовке (48)Блюда с брынзой на сковороде (38)Брускетта (101)Брускетта из багета (40)Брускетта с помидорами (24)Брускетта с сыром (41)Брускетты на праздничный стол (26)Вегетарианские блюда с брынзой (43)Вегетарианские брускетты (29)Вторые блюда с брынзой (25)Выпечка с брынзой (41)Выпечка с брынзой в духовке (32)Простые брускетты на стол (вкусные) (26)Простые салаты с брынзой (39)Сыр «Брынза» (115)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    МарияZ
    Чудесные брускеты для завтрака! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    МарияZ, спасибыыы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    со ржаным особенно 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Нина Минина-Р, о да! Мои вечно с меня смеются, когда я ем арбуз с черным хлебом. Ну вкусно же
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Как сочно и свежО!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, спасибки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Такая яркая!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с яблоками и виноградом в духовке
    Салат «Петровский» с грибами
    Болгарский перец с помидорами на сковороде
    Цветаевский пирог со смородиной
    Турецкая пахлава из слоеного теста
    Быстрая лепешка с сыром и овощами
    Стейк из баранины на мангале

    Бульон из костей индейки
    Марокканский апельсиновый суп
    Пицца с тыквой
    Ферментированный имбирь
    Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке
    Форшмак из хамсы
    Повидло из терна (терновника)
    Мобильная версия сайта