E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта Цезарь

    Брускетта Цезарь

    В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка находится в поисках интересных рецептов, чтобы побаловать своих близких и гостей. Лично у меня всегда ступор, какие сделать бутерброды: что-то уже приелось, что-то выглядит не празднично, или я теряюсь в такой огромной массе вариантов... Накануне решила попробовать брускетту по мотивам знаменитого салата. Тут и хрустящий багет, и яркая зелень с томатами, поджаренная курица и пикантная заправка, немного сыра сверху и всё вместе - это шикарная закуска. Эти бутерброды яркие по виду и шикарные по вкусу, поэтому я определилась точно, что это блюдо будет на моем праздничном столе, рекомендую и вам.

    Ингредиенты

    Багет - 2/3 шт.

    Куриное филе - 100 г

    Помидор (некрупный) - 0,5 шт.

    Сыр - 5 г

    Салат, пекинская капуста - 10 г

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Соус:

    Майонез - 50 г

    Горчица зернистая - 1 ч.л.

    Соевый соус - 1 ч.л.

    Лимонный сок - несколько капель

    Перец чёрный - по вкусу

    Вышло 6 штук.
    • 239 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 10.04
    • Ж: 11.75
    • У: 23.02

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Брускетту Цезарь готовить будем из таких ингредиентов.


    Я взяла листья пекинской капусты, так как они долго сохраняют свою форму и остаются хрустящими, и лист салата, чтобы придать яркости.


    Смешать ингредиенты для заправки.


    Филе нарезать тонкими кусочками, посолить, полить маслом и перемешать.


    Поджарить филе с обеих сторон на сухой сковороде.


    Багет нарезать.


    Подсушить на сухой сковороде с обеих сторон.


    Произвольно нарвать салат и капустный лист, разложить на кусочки багета.


    Сверху разложить остывшие кусочки курицы.


    Полить соусом.


    С одного края выложить маленькие дольки помидора.


    Посыпать тёртым сыром.


    Брускетта Цезарь готова, даже шесть)!


    Приятного аппетита и вкусных праздников!



    Брускетта Цезарь, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брускетта

    Подборка рецептов

    Брускетта с тунцом и творожным сыром
    Брускетта с авокадо и лососем
    Брускетта со шпротами и помидорами черри
    Брускетта с тыквой
    Брускетта с мясом

    Подборка рецептов

    Брускетта с ветчиной
    Брускетта с уткой
    Брускетта с языком
    Брускетта с прошутто
    Брускетта с помидорами

    Подборка рецептов

    Брускетта с авокадо и помидорами
    Брускетта с авокадо и креветками
    Брускетта с ростбифом
    Брускетта с хамоном
    Брускетты на завтрак

    Подборка рецептов

    Брускетты с творогом и грибами
    Брускетта с лососем и гуакамоле
    Брускетта с уткой
    Брускетта с мортаделлой
    Брускетты на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Брускетта с огурцом и сыром
    Брускетта с беконом и творожным сыром
    Брускетта с ветчиной
    Брускетта с помидорами черри и моцареллой
    Простые брускетты на стол (вкусные)

    Подборка рецептов

    Брускетты с авокадо и творожным сыром
    Брускетта с колбасой и сыром
    Брускетта с тунцом и яйцом
    Брускетта с печенью трески и авокадо

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Бутерброды (577)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Классно придумала!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, да идея мною лишь подкорректированна )).
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Мария, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Замечательные брускетты!!! Вкусно и сытно!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    aурика, понравилось что они остались хрустящими долго, за счет того, что соусом хлеб не покрывается..
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько калорий в бутерброде с колбасой?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Маринад для куриных плечиков
    Огурцы-трясуны (малосольные)
    Острая икра из баклажанов с отварными яйцами
    Чесночная паста из чеснока
    Брускетта с брынзой
    Чесночная паста с укропом
    Творожные вафли в мультипекаре

    Вишневый чатни
    Куриные плечики в аэрогриле
    Мойва в казане на костре
    Компот из слив и мяты на зиму
    Драники в мультипекаре
    Филе трески с брокколи в духовке
    Перец, фаршированный индейкой и рисом
    Мобильная версия сайта