Соберите ингредиенты для приготовления варенья-пятиминутки из нектаринов.
Фрукты помойте.
Удалите косточки и нарежьте нектарины дольками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
Насыпьте сахар и перемешайте с фруктами.
Через 2-3 часа в кастрюле будет много сока, в котором сахар растворится.
Поставьте кастрюлю на плиту, доведите нектарины в сиропе до кипения и варите 5 минут. Пену снимите, но ее будет мало.
Дайте варенью полностью остыть и снова проварите 5 минут. После опять охладите в течение 2-3 часов и проварите 5 минут. Таким образом вы варите варенье 3 раза по 5 минут. Если хотите запастись вареньем на зиму, то еще горячим разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.
Варенье пятиминутка из нектаринов готово.
Написать комментарий