E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Штрудель с варен

    Штрудель с вареньем

    Быстрый способ приготовления вкусной, домашней выпечки к чаю. Главное, соблюсти пропорции, простую технологию и собрать необходимые продукты.

    Ингредиенты

    Вода – 70 мл

    Масло – 70 мл

    Сахар – 1,5 ст.л.

    Соль – 1 г

    Мука пшеничная – 190 г

    Варенье – 180 г

    Грецкие орехи – 50 г

    Корица – 0,5 ч.л.

    Сахарная пудра – 1 ч.л.

    • 357 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.38
    • Ж: 15.29
    • У: 52.59

    Фото готового блюда

    Снежана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для штруделя с вареньем и орехами соберите по списку. Варенье лучше взять густое и однородное по консистенции (без кусочков фруктов).


    В миску влить горячую воду, масло, добавить сыпучие ингредиенты и перемешать смесь до полного растворения последних.


    Частями всыпать просеянную муку и быстро размешивать массу, иначе мука может завариться от кипятка в комочки. Добавить оставшуюся муку и замесить пластичное тесто. Муки может потребоваться немного больше или меньше, нужно ориентироваться на внешнее состояние массы. Тесто лишнюю муку не возьмет. Шарик завернуть в пленку и отставить в сторонку.


    Тем временем подготовить грецкие орехи, освободить ядра от скорлупы, прокатать их в пакете скалкой, чтобы получилась дробленая крошка (пыль не нужна, поэтому кофемолкой не следует пользоваться).


    Тесто раскатать в очень тонкий прямоугольный пласт на слегка подпыленной мукой поверхности.


    По всей поверхности распределить варенье.


    Один край присыпать ореховой крошкой и корицей.


    Свернуть пласт в рулет.


    Выпекать рулет с вареньем и грецкими орехами при температуре 180 градусов около 25 минут.


    Слегка остывший рулет посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного чаепития!



    Штрудель с вареньем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Штрудель

    Подборка рецептов

    Штрудель с маком
    Штрудель с апельсином из слоеного теста
    Штрудель с яблоками из лаваша с творогом
    Ванильный соус для штруделя
    Бисквитные рулеты с повидлом / вареньем / джемом

    Подборка рецептов

    Треска в пергаменте в духовке
    Пирог с сыром из дрожжевого теста
    Капуста «Провансаль» с черносливом
    Паштет из копченой рыбы (скумбрии)
    Штрудель с орехами

    Подборка рецептов

    Закусочный торт «Наполеон» из готовых коржей
    Арахис с солью на сковороде
    Красный борщ (постный)
    Сметанник на кефире на сковороде
    Штрудель с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)
    Постные картофельные котлеты с грибами
    Салат с кальмарами и плавленым сыром
    Печень по-китайски
    Сладкий штрудель

    Подборка рецептов

    Смузи с черешней и кефиром
    Свиные ребрышки в мультиварке
    Суфле из индейки в духовке
    Смузи с грушей и бананом

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье (823)Варенье на зиму (762)Выпечка с орехами (534)Что приготовить из клубники кроме варенья? (415)Грецкий орех (414)Орехи (402)Варенье из ягод на зиму (280)Выпечка с грецкими орехами (241)Салат с орехами (218)Выпечка с вареньем (186)Выпечка с сухофруктами и орехами (160)Салат с грецкими орехами (157)Вегетарианские блюда с грецкими орехами (141)Пирог с орехами (130)Вегетарианские блюда с орехами (128)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Лосось с овощами в сливочном соусе
    Десерт «Нежность» (творожный)
    Брусничный курд
    Кимчи из овощей
    Куриная запеканка с морковью
    Лапша удон с рыбой
    Рулет из лаваша с грибами в духовке

    Жареная репа на сковороде
    Штрудель с вареньем
    Битые баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Мобильная версия сайта