Закуска из оливок

Рецепт закуски невероятно простой и быстрый. К оливкам нужно добавить лук, чеснок, острый перец и оливковое масло. Перемешать и дать закуске настояться некоторое время. Такая закуска идеально подойдет к основному блюду, будь то мясо, рыба, рис, овощи или паста, и точно привлечет внимание гостей за столом.

Ингредиенты

Оливки без косточек - 75 г

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Перец красный острый - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Лук фиолетовый маленький - 1 шт.

209 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 1.61
Ж: 19.65
У: 6.32

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления закуски из оливок. Маленькую фиолетовую луковицу и зубчик чеснока очистите и вымойте. Масло можно взять как оливковое, так и другое растительное.

Слейте жидкость из банки и переложите оливки в мисочку.

Мелко нарежьте лук и зубчик чеснока. Добавьте их к оливкам.

Посыпьте красным острым перцем и влейте оливковое масло.

Перемешайте. Если есть время, то дайте закуске из оливок настояться хотя бы полчаса. Ну а если нет времени, то можно подать закуску к столу сразу.

Получилось очень вкусно: пикантно, ароматно, в меру остро.

Идеальна закуска к горячему мясному или рыбному блюду, рису, макаронам.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Лук и чеснок нужны только свежие, не сушеные.
Можно использовать свежий перец чили.

Полезные подборки и рецепты ...

Канапе с оливками / маслинами

Подборка рецептов

Канапе на Хэллоуин

Бутерброды с вялеными томатами, моцареллой и оливками

Канапе с сыровяленой колбасой, сыром и маслинами

Канапе с сыром, лимоном и оливками

Вторые блюда с оливками

Подборка рецептов

Свекольный рис с копченой сайрой

Картофель с оливками по-провансальски

Фриттата с лососем и сыром

Гречка с брокколи

Брускетта с оливками

Подборка рецептов

Брускетта с мортаделлой

Брускетта из вяленых томатов с оливками

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

Брускетта с хумусом

Закуска с оливками

Подборка рецептов

Канапе с сыром, лимоном и оливками

Оливки Асколане Фьюжн

Канапе на Хэллоуин

Жареные оливки

Выпечка с оливками

Подборка рецептов

Мини-пицца с оливками и сыром

Пицца с консервированным тунцом

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Чиабатта с оливками

Салат с оливками / маслинами

Подборка рецептов

Салат с тунцом и рисом

Греческий салат с копченой курицей

Греческий салат с семгой

Овощной салат с грибами в маринаде

Оливки

Рецепты по ингредиенту

Хлеб с оливками

Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц

Салат с креветками и авокадо

Солянка из свежей скумбрии

Другие полезные подборки по теме

Закуски (4272)Закуски на каждый день (3443)Холодные закуски (3366)Закуски без лука (2830)Закуски без чеснока (2662)Закуски без лука и чеснока (1843)Простые закуски на каждый день (1565)Простые и быстрые закуски (1296)Вегетарианские закуски (1105)Закуски на сковороде (1100)Закуски на день рождения (1062)Салат с оливковым маслом (747)Закуски на Новый год (742)Закуски в духовке (691)Вторые блюда с оливковым маслом (686)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Татьяна

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Закуска оригинальная, очень понравилась

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Татьяна, спасибо!

ответить

Гость

Мои любимые оливки! Готова есть их в любом виде 😍😍😍😍

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Гость, попробуйте приготовить, должно понравиться)

ответить

Ната

Оригинальная закуска 👌

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Наташ, да вообще, хороша))

ответить

Полезные советы

Почти все об оливковом масле

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вишневый бамбл-кофе	Пицца с копченой курицей и ананасами	Салат с тунцом и зерненым творогом	Тарталетки с копченой курицей и ананасом	Китайские луковые лепешки	Суши-сэндвичи с лососем	ПП сырники с маком и рисовой мукой
Морковно-сырная лепешка в аэрогриле	Мятное желе	Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)	Творог из ряженки и сметаны	Сельдерей с соевым соусом (закуска)	Битая редиска с огурцами	Креветки в белом вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Закуска из оливок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты