Хрустящие спагетти можно приготовить из "вчерашних" макарон. У меня не было, я сварила.
В кипящую подсоленную воду загрузить спагетти. Можно добавить немного масла. Варить до готовности, помешивая. Слить воду через дуршлаг.
Когда спагетти немного остынут, добавить яйцо, паприку и натертый сыр.
Перемешать.
На противень с бумагой для выпечки выложить спагетти небольшими порциями.
Поставить в духовку, температура - 190 градусов, запекать до хрустящего состояния. Мне хватило 12 минут. В процессе я пару раз перевернула кругляши.
Хрустящие спагетти готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий