E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Макароны с фаршем и овощами в

    Макароны с фаршем и овощами в духовке

    Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на семейный обед. Такую запеканку с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети. Блюдо можно запечь в одной большой форме или порционно (и подать на стол в этих же формочках).

    Макаронные изделия лучше взять небольшие - рожки, ракушки, спиральки, а фарш - любой мясной или смесь разных видов фарша.

    Приготовление блюда состоит из трех основных шагов. Нужно отварить макароны. Обжарить овощи с фаршем. Смешать термически обработанные продукты и запечь в духовке.

    Ингредиенты

    Макароны - 80 г

    Фарш говяжий - 250 г

    Молоко - 100 мл

    Яйца - 2 шт.

    Морковь небольшая - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сыр - 50 г

    Соль - по вкусу

    • 189 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 9.98
    • Ж: 12.27
    • У: 8.9

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления макарон с фаршем и овощами в духовке.


    На растительном масле обжарьте на среднем огне до золотистого цвета нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке или терке для корейских салатов.


    Добавьте в сковороду фарш. Сразу же перемешайте фарш с овощами, чтобы не обжарился одним куском. Помешивая, обжарьте фарш 5-6 минут на среднем огне, посолите. Продолжайте обжаривать фарш с овощами еще 8-10 минут.


    В мисочке соедините молоко и яйца. Добавьте щепотку соли. Перемешайте.


    Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Я варила макароны в пакетике на 2 минуты меньше, чем рекомендовано.


    Положите к макаронам обжаренный фарш с овощами.


    Перемешайте.


    В подходящие для запекания формы выложите подготовленную смесь из макарон и фарша. Залейте молочно-яичной заправкой.


    Посыпьте натертым сыром.


    Поставьте макароны с фаршем и овощами в духовку, разогретую до 180°С, на 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. За это время молочно-яичная смесь пропечется, сыр расплавится и ароматное вкусное блюдо с сырной шапочкой будет готово к подаче.


    Подавайте макаронную запеканку горячей.


    Приятного аппетита!


    Макароны с фаршем и овощами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макаронные запеканки

    Подборка рецептов

    Сладкая запеканка из макарон
    Barilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печенью
    Запеканка из макарон с грибами
    Запеканка «Пастицио» из макарон с фаршем по-гречески
    Запеканки из макарон с фаршем

    Подборка рецептов

    Вермишелевая запеканка с фаршем
    Вермишель с фаршем в духовке
    Запеканка из макарон с курицей
    Тимбаль
    Макароны с фаршем

    Подборка рецептов

    Макароны с тыквой и фаршем
    Макароны по-флотски с фаршем из индейки
    Паста с фаршем и баклажанами
    Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
    Макароны с фаршем в духовке

    Подборка рецептов

    Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе
    Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой
    Макароны трубочки с фаршем в духовке
    Макароны, фаршированные фаршем
    Макароны с фаршем и сыром

    Подборка рецептов

    Макароны трубочки с фаршем в духовке
    Каннеллони с фаршем и грибами в томатно-сметанном соусе
    Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
    Лазанья в микроволновке
    Обед из фарша и макарон

    Подборка рецептов

    Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
    Макароны гнезда с фаршем в мультиварке
    Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью
    Макароны с фрикадельками на сковороде с подливкой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Макароны (506)Макароны (533)Макароны на ужин (267)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша (545)Суп без картошки и макарон (375)Фарш куриный (329)Фарш мясной (1049)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько запекать говядину в духовке?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Зефир без яиц с агар-агаром
    Пюре из персиков на зиму
    Бенто-торт «Молочная девочка»
    Горячие бутерброды с курицей в духовке
    Шулюм из говядины в казане на костре
    Салат-соус «Аппетитка» на зиму
    Чебупицца

    Печенье с абрикосом
    Сорбет из абрикосов
    Компот из крыжовника в кастрюле
    Хот-дог в духовке
    Чкмерули на костре в казане
    Мини-чизкейк «Нью-Йорк»
    Сырно-яичный рулет с начинкой
    Мобильная версия сайта