Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты
Биточки из тыквы

Биточки из тыквы

Аналог овощных котлет в форме небольших круглых плотных лепешечек, которые можно приготовить в качестве десерта, а также как основное несладкое блюдо. Их можно пожарить на сковороде либо запечь в духовке, второй вариант сделает лакомство еще полезнее.

Ингредиенты

Тыква – 300 г

Манка – 60 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 г

Мука пшеничная – 2 ст.л.

  • 125 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.21
  • Ж: 1.37
  • У: 23.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для тыквенных биточков. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную.


Тыкву подготовить. Если она свежая, снять кожицу, удалить семена. Мякоть нарезать на кусочки и немного припустить в воде, чтобы мякоть овоща стала мягче. Замороженную тыкву лишь разморозить и пробить погружным блендером в пюре, слить выделившийся сок.


Вбить в миску с тыквенным пюре яйцо, добавить сыпучие продукты (сахар, соль), манку, перемешать, оставить на 10 минут, чтобы крупа набухла.


Руками сформировать небольшие заготовки биточков, обвалять в муке.


Форму для запекания необязательно смазывать маслом, биточки из тыквы легко вынимаются после выпекания. Разместить биточки в форме, оставляя между ними пространство. Выпекать тыквенные биточки при температуре 180 градусов около 25 минут.


Подать биточки к столу, посыпав их сверху сахарной пудрой, со сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!



Биточки из тыквы, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пицца в корзиночках

Дрожжевое тесто на оливковом масле

Австрийский штрудель с вишней и ванилью

Биточки из тыквы

Картофель в мундире сувид (су-вид)

Салат с селедкой и помидорами

Пирог с жареной картошкой в духовке

Горячие бутерброды с кетчупом в духовке

Жареное молоко

Сэндвич с телятиной

Пельмени с фасолью

Пончики «Красный бархат»

Капустняк из квашеной капусты с пшеном

Фрикадельки из фасоли
Мобильная версия сайта