Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаша
Каша пшенная с тыквой и яйцом

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Если вы любите пшенную кашу с тыквой, попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Возможно, он станет вашим любимым. Каша получается очень вкусная! Рассыпчатая, нежнейшая, легкая, просто воздушная. Дополнительно в кашу можно добавить изюм, курагу.

Ингредиенты

Пшено - 0,5 стакана

Тыква очищенная - 100 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 2 стакана

Вода - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 1 ст.л.

  • 112 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 4.72
  • Ж: 5.39
  • У: 11.3

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления пшенной каши с тыквой и яйцом - перед вами. Тыкву очистите от кожуры и семечек.


Тыкву промойте в нескольких водах, затем залейте кипящей водой на 5-7 минут.


Спустя указанное время воду с пшена слейте, положите крупу в кастрюлю, тыкву нарежьте мелким кубиком, добавьте в кастрюлю.


Влейте 1 стакан воды, добавьте соль и поставьте кастрюлю на огонь.


После закипания сделайте огонь тихим и варите 7-9 минут, почти до полного впитывания воды.


Снимите кастрюлю с огня, влейте молоко (1,5-2 стакана).


Яйца разбейте в мисочку.


Вилкой взболтайте яйца до однородной массы.


Влейте взболтанные яйца в кастрюлю с кашей. Перемешайте.


Перелейте будущую кашу в подходящую для запекания форму. У меня керамический горшок. Можно перелить кашу в 2 порционных керамических горшочка для запекания. Сверху положите сливочное масло и отправьте горшок в разогретую до 180-190°С духовку на 40-50 минут. Горшок не закрывайте крышкой.


Через 50 минут каша из пшена, тыквы и яиц готова: с золотистой корочкой, ароматная, безумно вкусная!


Подавайте пшенную кашу сразу из горшочка, горячей.


Каша пшенная с тыквой и яйцом получилась бесподобно вкусной, легкой, просто воздушной.


Приятного аппетита!


Каша пшенная с тыквой и яйцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Кашу можно запечь не только в духовке, но и в аэрогриле.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Такую еще не пробовала, буду исправляться))
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Алена, попробуй! Я даже не ожидала, что получится такая вкусная каша
0
ответить

Свежие рецепты


Кулич «Ромовая баба»

Желе из винограда «Изабелла»

Чебуреки с красной рыбой и творожным сыром

Куриные бедра с луком в духовке

Английский луковый суп

Кучмачи по-абхазски

Напиток из кураги

Гоголь-моголь с солью и хлебом

Сливочное масло с куркумой

Рис в соевом соусе в духовке

Сациви из куриной грудки

Гречка с овощами в аэрогриле

Пюре из батата и тыквы

Бабка из вермишели
Мобильная версия сайта