Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаша
Пшенная каша с квашеной капуст

Пшенная каша с квашеной капустой

Сытное, полезное и вкусное самостоятельное блюдо, которое также можно подать на гарнир. Готовится очень просто из самых обычных ингредиентов. Кроме того, это блюдо подойдет вегетарианцам и в пост, ведь не зря такую кашу называют "Монастырской".

Ингредиенты

Капуста квашеная - 200 г

Пшено - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Приправа универсальная - по вкусу

Вода - 350-400 мл

  • 115 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 2.56
  • Ж: 5.84
  • У: 13.59

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления пшенной каши с квашеной капустой.


Морковь натрите на терке, репчатый лук мелко нарежьте. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.


Жарьте овощи до прозрачности лука.


Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в сковороду с луком и морковью.


Тушите 7-8 минут. Если у вас капуста очень жесткая, налейте немного воды и тушите до желаемой мягкости.


Пшено хорошо промойте в воде и добавьте к овощам. Посолите и насыпьте любую приправу по вкусу. У меня была универсальная.


Налейте в сковороду горячую воду, накройте крышкой.


Готовьте кашу на небольшом огне, пока пшено полностью не разварится.


Пшенная каша с квашеной капустой готова.


Пшенная каша с квашеной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта