Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Морковь по-корейски с фасолью

Морковь по-корейски с фасолью

Из натертой моркови, фасоли, чеснока и специй получается отменная закуска! Морковь по-корейски с фасолью - это полезно и сытно. Фасоль заранее отварите, а морковь используйте сладкую и хрустящую, тогда салат будет еще вкуснее!

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Фасоль - 100 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 40 мл

Яблочный 6% уксус - 20 мл

Паприка сладкая, молотая - 5 г

Кориандр молотый - 5 г

Соль - 5 г

Черный молотый перец - по вкусу

Сахар - по вкусу

Кунжут - для декора

  • 128 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 2.68
  • Ж: 8.6
  • У: 9.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с фасолью.


Почищенную морковь натрите на корейской терке, чтобы получилась тонкая стружка. Морковь используйте сладкую и вкусную, тогда и сахар в салат можно не добавлять.


Белую фасоль замочите в воде на ночь, затем отварите в течение 40-45 минут до мягкости. В конце посолите по вкусу, остудите.


К натертой моркови выложите сваренную фасоль.


Всыпьте специи - сладкую паприку, молотый кориандр и черный перец. По желанию можете добавить и острый красный перец - свежий или молотый.


Выдавите чеснок через пресс или же натрите его на мелкой терке.


Закуску полейте растительным маслом, яблочным уксусом, по вкусу посолите, по необходимости добавьте сахар, все перемешайте и отправьте в холодильник мариноваться на 30-40 минут.


Готовую морковь по-корейски с фасолью подавайте к столу, посыпав кунжутом или зеленью.


Приятного вам аппетита!


Морковь по-корейски с фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Морковь по-корейски с фасолью

Салат «Прага» с грецкими орехами

Тарталетки с творогом и ягодами в аэрогриле

Начинка для печенья Орешки

Сыр тофу в аэрогриле

Пицца с киви

Куриные котлеты с греческим йогуртом

Шоколадное печенье «Орешки»

Селедка на мангале на решетке

Вафли на вареной сгущенке

Соус из томатов в собственном соку

Молочный суп со звездочками

Кето кулич на Пасху из миндальной муки

Мраморные яйца с куркумой
Мобильная версия сайта