Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Паштет →
    Паштет из фасоли с чесноком

    Паштет из фасоли с чесноком

    Именно из белой фасоли получается наиболее вкусный паштет. После отваривания бобовые приобретают гладкую бархатистую структуру, из которой и образуется нежнейшая намазка. Чеснок и специи сделают паштет более ароматным, с ярким послевкусием.

    Ингредиенты

    Фасоль белая - 200 г

    Репчатый лук - 50 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Растительное масло - 20 г

    Сладкая паприка молотая - 3 г

    Прованские травы (сушеные) - 2-3 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    Вода - для замачивания и варки фасоли

    • 307 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 8 ч.
    • 8 ч. 50 мин.
    • Б: 8.99
    • Ж: 4.96
    • У: 27.94

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления паштета из фасоли с чесноком.


    Белую фасоль залейте водой на ночь. Затем слейте всю жидкость, бобы промойте. Замоченная фасоль быстрее сварится.


    Выложите фасоль в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте вариться. Варите 35-40 минут, до мягкости. Затем всю воду слейте, пусть фасоль остынет.


    Пока остывает фасоль, почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.


    Разогрейте растительное масло на сковороде, всыпьте лук и обжаривайте его до золотистого колера, помешивая.


    В чашу блендера выложите всю сваренную фасоль, добавьте обжаренный лук вместе с маслом.


    Почистите зубчики чеснока, нарежьте их пластинами и также выложите в блендер.


    Всыпьте соль, черный перец по вкусу, а также другие специи - сладкую паприку и прованские травы. Кроме того, здесь отлично подойдет молотый кориандр.


    Взбейте все ингредиенты в блендере до консистенции однородного паштета.


    Готовую закуску подавайте к столу. Подготовьте свежий хлеб или багет.


    Паштет из фасоли с чесноком можно хранить в холодильнике несколько дней.


    Приятного вам аппетита!


    Паштет из фасоли с чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фасолевый суп

    Подборка рецептов

    Постный суп из красной фасоли
    Суп из тушенки с картошкой
    Морковный суп-пюре с фасолью
    Постный борщ (классический рецепт)
    Паштет из фасоли

    Подборка рецептов

    Паштет из красной фасоли
    Постный паштет из фасоли с грибами
    Паштет из фасоли с кунжутом
    Паштет из фасоли с миндалем
    Постный паштет из фасоли

    Подборка рецептов

    Паштет из фасоли с сушеными грибами
    Паштет из морской капусты и фасоли
    Постный паштет из фасоли и грецких орехов
    Паштет из красной фасоли
    Веганский паштет из фасоли

    Подборка рецептов

    Паштет из морской капусты и фасоли
    Паштет из красной фасоли
    Фасолевый цимес (паштет)
    Паштет из фасоли с сушеными грибами
    Паштет

    Рубрика рецептов

    Паштет из утки
    Паштет из молок и печени горбуши
    Паштет из жареных баклажанов с творогом
    Селедочный паштет с морковью и луком
    Постные блюда из фасоли

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью и кинзой
    Тыквенный суп-пюре с фасолью
    Постный борщ с фасолью и килькой
    Салат с фасолью и оливками

    Другие полезные подборки по теме

    Рождественский Пост (4669)Пост (4297)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)Вторые блюда с чесноком (2946)Закуски без чеснока (2662)Закуски без лука и чеснока (1843)Простой салат без чеснока (1797)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Постные вторые блюда (1292)Постные блюда на каждый день (1166)Постный ужин (1132)Постные блюда на сковороде (993)Салаты без чеснока и лука (836)Постные салаты (757)Постные блюда из овощей (679)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Яйца пашот в аэрогриле
    Хурсн махн (калмыцкое блюдо)
    Паровые булочки с фасолью
    Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)
    Рыбный рулет с яйцом
    Тушеный картофель по-гречески
    Картофельный гратен с говядиной

    Тальятелле с лососем
    Куриные бедра в кефире на сковороде
    Солёная утка по-нанкински
    Кета на мангале
    Харчо по-грузински (классический рецепт)
    «Белая» пицца с камамбером
    Соус (заправка) для Шубы
    Мобильная версия сайта