Собрать по списку продукты для рисовой запеканки с бананом.
Рис промыть в холодной воде. Промывать крупу необходимо до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Залить свежей партией воды.
Добавить молоко, сахар, соль. Поставить на огонь.
Сварить кашу почти до полной готовности, варить около 20 минут. Добавить масло, перемешать.
Яйца при помощи блендера взбить со щепоткой соли до образования густой пены.
Влить яичную смесь в рисовую массу, перемешать.
Банан почистить, нарезать на кубики.
Вмешать банановые кубики в рисовую кашу, добавить ванилин.
Рисовую массу выложить в смазанную маслом форму. Верх смазать сметаной, чтобы она зарумянилась. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Подать рисовую запеканку с бананом к столу. Приятного аппетита!
Написать комментарий