E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяЗакуски
Сыр из творога в домашних условиях

Сыр из творога в домашних условиях

Подборка рецептов приготовления сыра из творога в домашних условиях с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать домашний сыр из творога вкусно и просто!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты сыра из творога в домашних условиях

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Вы могли себе представить, что плавленный сыр можно сделать дома? Да еще такой вкусный! Если сравнивать его с магазинным, то ...

Ингредиенты

Мягкий творог - 250 г

Сливочного масла - 100 г

Соль - 0.5 ч. л.

Сода - 0.5 ч. л.

Яйцо - 1 шт.

Грибы (шампиньоны) - 200 г

Растительное масло - 3 ст. л.

243 ккал
10 (28)
Алена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Раньше я частенько готовила такой незатейливый, но очень вкусный домашний сыр просто в кастрюльке, а теперь пользуюсь мультиваркой. На мой ...

Ингредиенты

Творог - 200-250 грамм;

Молоко - 200-250 мл;

Масло сливочное - 30 грамм;

Яйцо небольшое или желток - 1 штука;

Соль - по вкусу

Сода пищевая - 2 щепотки (2 грамма).

Дополнительно:

специи, травы.

142 ккал
3 (21)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления домашнего сыра из творога берите покупной творог или приготовленный самостоятельно по любым рецептам, которые есть на сайте. Только имейте ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Топленое сливочное масло - до 50 г

Сода - 0,3 ч.л

Соль - до 0,3 ч.л.

Сухие ароматные травы - по вкусу

206 ккал
0 (1)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Друзья, это мой первый плавленый сыр, который я сделала сама. Перед тем как браться за этот рецепт, я долго думала, ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Масло сливочное - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

226 ккал
2 (6)
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Творог, приготовленный из козьего молока, обладает множеством полезных витаминов и микроэлементов. Он легко усваивается организмом и перерабатывается почти на 100%. ...

Ингредиенты

Творог козий - 0,5 кг

Молоко козье - 0,5 л

Соль - 0,5-1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сливочное масло - 25 г

128 ккал
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Создать сыр Филадельфия из творога в домашних условиях совсем не сложно, особенно если в холодильнике есть и творог, и куриные ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

159 ккал
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт я нашла на одном из кулинарных сайтов. Готовил пасхальную грудку из яиц и молока молодой человек из Западной ...

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Яйца куриные - 5 шт.

Соль - 0,5 ст.л.

Перец - по вкусу

Петрушка свежая - 5 веточек

95 ккал
0 (15)
Матильда
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Пааел

Сделал плавленный сыр по Вашему рецепту еще не остыл в холодильнике но на вкус очень приятный .счас проснется супруга и я ее накормлю завтраком

Татьяна

Рецепт на картинках хорош, на самом деле получилось совсем не так. Сразу оговорюсь, творог был фермерский, проверенный, рецепт соблюден по всем параметрам. Овчинка выделки не стоит.

Виктория

Не получилось:( строго по рецепту. Пожарился а не расплавился
Сыр получается если следовать  рецепту и купить действительно хороший творог и сливочное масло.И соблюдать рекомендации автора рецепта 1. Хорошо пробить массу.  2. Постоянно помешивать когда смесь на водяной бане. Мой фотоотчет во вложении,  это мой первый раз приготовления. И естественно не последний так как сыр не сравним с тем что в магазине:smile:. Так что дерзайте!Все получится!:foldedhands:

Аксинья

Ничего не получилось. Жирная крупинчатая масса.
Точно так же делаю, главное соды много не добавлять! Получается идеально тягучий плавленный сыр!:bestofthebest:
Добрый день, очень понравился рецепт своей простотой. Но тоже хотела спросить на счет пункта " Потом масса станет тянучей". Масса тягучей никак не становится, творог остается разделенным. Но, вижу, не у одной меня проблема.

Susanna

Сыр не получился,очень расстроена!!!!!Потратила много времени и продуктов в пустую!!!!!Творог был  домашний и сода не помогла!!!!!!!!!:tiredface: :tiredface::tiredface:

Елена

Перечитала все комментарии и рискнула (очень переживала).......получилось:okhand::okhand: :okhand:Спасибо за вкусняшку!

Наталья

Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно. Раньше готовила сыр на плите, как страшный сон вспоминаю отмывание кастрюли после приготовления. А мультя справилась с поставленной задачей быстро и качественно, а главное - без нудного отмывания чаши. 5 баллов!

снежа.

уже больше часа эта масса на водяной бане. соду добавляла. неоднократно. ничего не плавится! выброшены деньги и драгоценное время!:offense:

ната

У нас получилось,  только вместо грибов добавила колбасу из индейки, протертую предворительно через мелкую треку.  Спасибо

Виктор Безверхний

Рецепт - прелесть!

Елена Мысочка

Очень удачный, вкусный рецепт, спасибо!

Елена

Подскажите,масса свернулась при варке,что не так?
Аймкук

Свежие рецепты

Кальмары в кляре по-китайски

Пирог с яблоками и абрикосами

Яйца, фаршированные свеклой

Бисквит с абрикосами

Варенье из абрикосов без варки

Булочки на простокваше без дрожжей в духовке

Тушеная капуста с солеными огурцами

Салат из баклажанов с помидорами и огурцами

Суп с лисичками и плавленым сыром

Лисички с картошкой и сыром в духовке

Диетический овсяный пирог без выпечки

Куриные сердечки в молоке

Жареная картошка с лисичками в сметане

Греческий салат с перепелиными яйцами

Мобильная версия сайта