E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Беляши →
    Беляши на кефире с фаршем на сковороде

    Беляши на кефире с фаршем на сковороде

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Для приготовления беляшей с мясом на кефире (без дрожжей) возьмите необходимые продукты по списку. Кефир должен быть комнатной температуры - это важно. У меня он густой и жирный, если ваш...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Кефир - 250 мл

    Соль - 0.5 ч.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Манная крупа - 1 ст.л.

    Сода - 0.5 ч.л.

    Растительное масло - 25 мл

    Мука - 400 г


    Растительное масло - для жарки

    Начинка:

    Фарш (говядина, жир, куриное филе) - 400 г

    Лук - 2 шт.

    Вода ледяная - 40 мл

    Соль, ч.м. перец - по вкусу

    244 ккал
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Ленивые беляши на кефире
     Когда надо приготовить быстрое и сытное блюдо, одним из вариантов могут стать ленивые беляши на кефире. Они получаются пышными, мягкими, нежными. Мясной фарш необходимо предварительно обжарить с луком, так как ...

    Ингредиенты

    Мясной фарш - 250 г.

    Кефир - 250 мл.

    Мука - 180 г.

    Масло растительное - 50 мл.

    Яйцо - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Специи для мяса - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Сода - 0,5 ч.л.

    Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

    272 ккал
    30 мин
    0 (1)
    41
    Елена
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Беляши с куриным фаршем
    Беляши представляют собой жареную булочку или пирожок с начинкой. Форма такого кулинарного изделия обычно круглая. Тесто - чаще всего дрожжевое. Ну, а начинка - самая разнообразная: грибная, овощная, с добавлением ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Яйца - 1 шт.

    Молоко - 200 мл

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

    Масло подсолнечное в тесто - 50 мл

    Масло подсолнечное для жарки - 250 мл

    Мука - 10-12 ст.л.

    Для фарша:

    Куриное филе - 400 г

    Сало - 150 г

    Лук - 1-2 шт.

    Чеснок - 2 зубца

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Зелень (лук, петрушка, укроп) - пучок

    Кефир - 100-150 мл

    285 ккал
    180 мин
    0 (8)
    32
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Беляши на кефире с дрожжами на сковороде (с мясом)
    Приготовление беляшей на кефире с дрожжами на сковороде начинается с приготовления теста. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Спустя 10 минут добавить тёплый кефир и масло (2 ст.л.). ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Кефир 2,5% - 230 мл

    Вода - 70 мл

    Дрожжи свежие - 10 г

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1,5 ч.л.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Мука пшеничная - 370-400 г

    Начинка:

    Фарш мясной - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    Кориандр молотый - 1/3 ч. л

    Дополнительно:

    Масло растительное - для жарки беляшей

    251 ккал
    120 мин
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Оладьи с фаршем на кефире (ленивые беляши)
    Продукты для приготовления оладий с фаршем на кефире (ленивых беляшей) - перед вами! Влейте кефир любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо, выложите мясной фарш. Можно ...

    Ингредиенты

    Кефир любой жирности - 200 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Фарш мясной - 120 г

    Мука пшеничная - 70 г

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Соль - 2-3 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Масло растительное - 50 мл

    238 ккал
    25 мин
    0 (5)
    11
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Ленивые беляши с фаршем
    Для приготовления ленивых беляшей с фаршем соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно взять из любого вида мяса. Я буду готовить из свинины. В чаше смешайте яйцо с кефиром. Добавьте ...

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 250 г

    Лук - 1 шт.

    Кефир - 250 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Мука - 180 г

    Сахар - 1 ст. л.

    Соль - 1/3 ч. л.

    Сода - 1/3 ч. л.

    Растительное масло - 150 г

    214 ккал
    30 мин
    0 (1)
    Юлия2019

    Полезные подборки

    Беляши (16)Беляши без дрожжей (11)Беляши в духовке (3)Беляши на дрожжевом тесте (5)Беляши на кефире (10)Беляши на кефире без дрожжей (8)Беляши на кефире на сковороде (6)Беляши на кефире с дрожжами (2)Беляши на кефире с фаршем (8)Беляши на кефире с фаршем в духовке (3)Беляши на молоке (5)Беляши на сковороде (8)Беляши на сковороде без дрожжей (7)Беляши с говядиной (4)Беляши с мясом (7)Беляши с фаршем (11)Беляши с фаршем в духовке (3)Беляши с фаршем на сковороде (6)Беляши со свининой (3)Вкусные беляши (15)Ленивые беляши (2)Пышные беляши (10)Пышные беляши на кефире на сковороде (4)Сочные беляши (1)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта