Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОгурец
Простые закуски из огурцов

Простые закуски из огурцов


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Создать бутерброды с творожным сыром и огурцом очень просто, особенно при наличии таких ингредиентов в вашем холодильнике. Этот вариант закуски, пожалуй, самый быстрый в приготовлении, но он получается слегка скучным ...

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 3 ломтика

Творожный сыр - 70 г

Свежий огурец - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Редька - 4-5 ломтиков для украшения

Зелень - для украшения

150 ккал
5 мин
0 (6)
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из жареных огурцов - это у меня что-то вроде «маленького черного платья», которое с виду элементарно, но зато всегда уместно и может сочетаться с любыми аксессуарами. Вот и с этим ...

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец, лимонный сок, травы, бальзамико - по вкусу

53 ккал
130 мин
0 (2)
9
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю для перекуса собрать простые, но вкусные открытые бутерброды. Наверняка всем знакома в меру острая закуска (иначе называют намазкой, еврейским салатом) на основе плавленого сыра с добавлением майонеза, чеснока и ...

Ингредиенты

Хлеб - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубок

Майонез - 40 г

Свежий огурец - 1 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец, зелень - по вкусу

191 ккал
20 мин
0 (4)
19
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бутерброды с ветчиной, плавленым сыром и соленым огурцом - палочка-выручалочка, если вдруг на пороге появятся нежданные гости, или же когда совершенно не будет желания готовить сложные блюда. Такая быстрая закуска ...

Ингредиенты

Хлеб - 3 ломтика

Ветчина - 100 г

Сыр плавленный - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Зелень - для украшения

172 ккал
5 мин
0 (2)
11
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда на пороге неожиданные гости, вас очень выручит баночка икры трески, поэтому заранее запаситесь ей в магазине или супермаркете, не забыв проверить срок годности. Вкупе с икрой вам потребуются багет ...

Ингредиенты

Икра трески - 120 г (банка)

Багет - 4-5 ломтиков

Огурец - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Зелень - для украшения

110 ккал
10 мин
0 (3)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тарталетки с икрой мойвы и креветками - вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за 15 минут. Здесь возможны вариации... Например, можно взять мелкую креветку (азовскую) и икру прямо смешать с ...

Ингредиенты

Тарталетки - 6 шт.

Икра мойвы - 120 г

Свежий огурец - 6 ломтиков

Креветки - 6 шт.

281 ккал
15 мин
15
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Закуска готовится буквально за 25 минут с помощью микроволновки. Главное, не передержать в ней нарезку, чтобы она не стала слишком мягкой.

Ингредиенты

Огурцы - 350 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 4-5 г

Соль - 0,5 ч.л.

15 ккал
25 мин
0 (4)
17
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жареные огурцы с помидорами бабушка делала с тех пор, как у нее появились помидорки черри. Да-да, в Советском союзе тоже были черри! Назывались, правда, как-то совсем по-другому, но их существовало ...

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Помидоры Черри - 6 шт.

Деревенский творог - 140 г

Травы - 3 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

94 ккал
15 мин
1 (5)
7
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Самое простое блюдо, которое вы можете создать из икры минтая - это бутерброды с икрой минтая и огурцами. Их удобно брать с собой в поездку, дорогу или на работу, их ...

Ингредиенты

Икра минтая - 100 г (консервы)

Хлеб белый - 2 ломтика

Огурец свежий - 1-2 шт.

Зелень для украшения

Майонез - 2 ч.л.

111 ккал
5 мин
0 (4)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картофель-бургеры - отличная альтернатива бургерам в булке. Ну, вот я, по сути дела, и рассказала вам весь рецепт! Потому что картофель-бургеры очень похожи на абсолютно нормальные бургеры по форме, просто ...

Ингредиенты

Картошка крупная - 1 шт.

Говядина - 15 г

Сыр - 10 г

Помидор - 20 г

Огурец - 15 г

Лист салата - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

137 ккал
10 мин
0 (2)
6
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления тушеных огурцов с луком понадобятся следующие ингредиенты. Лук нарежьте полукольцами (или любым другим способом) и выложите на сковороду с растительным маслом. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до ...

Ингредиенты

Огурцы – 0,5 кг

Лук репчатый – 1 шт.

Соль – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Томатная паста – 1 ч.л.

Вода – 120 мл

Укроп (петрушка) – 2 веточки

Чеснок – 1-2 зубчика

41 ккал
35 мин
10
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Начинка для лепешки состоит из нарезанных помидоров, огурца, перца, Айсберга, тертого сыра. Заправить начинку можно майонезом или сметаной.

Ингредиенты

Пита - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидоры черри - 6 шт.

Болгарский перец - 1/2 шт.

Салат Айсберг - 50 г

Твердый сыр - 30 г

Майонез - 15 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

118 ккал
15 мин
27
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Проявите заботу о своих близких людях, приготовив нежнейшие сэндвичи с огурцом и сыром! Сэндвичи готовятся быстро и легко, а результат вас порадует! Особенно упрощается и ускоряется процесс, если хлеб взять ...

Ингредиенты

Хлеб для тостов - 6 ломтиков

Сыр твердый - 6 ломтиков

Огурцы - 2-3 шт

Майонез - 5-6 ч.л.

Укроп свежий - по желанию

188 ккал
20 мин
11
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Список ваших любимых бутербродов всегда можно дополнить новым рецептом. Предлагаю приготовить бутерброды с икрой мойвы и свежим огурцом. Икру я покупаю копченую, она более ароматная. Хлеб для таких бутербродов можно ...

Ингредиенты

Хлеб белый - 3-4 ломтика

Икра мойвы, копченая - 2 ст. л.

Свежий огурец - 0,5 шт.

Укроп - 2-3 веточки

255 ккал
15 мин
7
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Уверена, что, кроме меня, есть ещё любители несладких вариантов блюд из творога. Например, вот творог с чесноком - весьма хорошее сочетание, если б потом не пахло от едока... Поэтому предлагаю ...

Ингредиенты

Творог - 100 г

Сметана - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Сванская соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

Хлебцы - 6-8 штук

или хлеб - 6 ломтиков

Овощи - по желанию:

Помидор

Перец

Огурец

176 ккал
15 мин
0 (3)
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас нет свободного времени, чтобы приготовить полноценное блюдо для обеда или ужина, то создайте перекус, соорудив на скорую руку бутерброды с крабовыми палочками и огурцом. Блюдо получается сочным ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 5-6 шт.

Огурец - 1 шт.

Майонез - 2 ч.л.

Хлеб - 2 ломтика

Соль и перец - по вкусу

Зелень - для украшения

120 ккал
5 мин
0 (1)
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жареные огурцы с грибами готовятся довольно быстро, но их нужно около суток выдерживать в холодильнике, чтобы раскрылся вкус начинки. Горячими они съедобные, но не такие вкусные, как в холодном виде. ...

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Грибы - 140 г

Лук репчатый - 1 шт.

Кинза - 4 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

42 ккал
1460 мин
0 (4)
6
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления чипсов из огурцов в сушилке. Такую закуску практично готовить в сезон сбора урожая, когда огурцов много, и уже наготовлены разносолы из них. Огурцы промыть, ...

Ингредиенты

Огурцы – 300 г

Масло растительное – 1 ч.л.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

58 ккал
370 мин
0 (2)
2
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бутерброды с творожным сыром и колбасой я готовила из таких ингредиентов. Тонко нарезать батон (нужное количество). Щедро намазать творожным сыром. Колбасу и огурец нарезать тонкими кружочками. Выложить на хлебные кусочки ...

Ингредиенты

Батон - 2/3 шт.

Колбаса копчёная - 50 г

Огурец - 1 шт.

Сыр творожный - 30 г

209 ккал
15 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вот такой состав продуктов я использовала для приготовления битой редиски с огурцами (подробнее - в списке ингредиентов). Если нет рисового уксуса, возьмите яблочный или винный в концентрации 6%. Кунжутное масло ...

Ингредиенты

Редис свежий – 200 г

Огурцы свежие – 200 г

Соевый соус – 3-4 ст.л.

Соус шрирача – 1-1,5 ч.л. или 5-10 г свежего перца чили

Рисовый уксус – 1,5 ст.л.

Сахар или мед – 1 ч.л.

Кунжутное масло – 1 ч.л.

Жареный кунжут – 1 ч.л. (для подачи)

Соль – 0,25 ч.л. (по необходимости)

Свежий чеснок – 2 зубчика

Кинза, петрушка или зеленый лук – 5-7 г

50 ккал
200 мин
5
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Соберите необходимые продукты для приготовления багета, запечённого с начинкой (с фаршем) в духовке. Багет нужен небольшой, примерно 35-40 см в длину. Фарш у меня свиной, но сюда подойдёт абсолютно любой, по ...

Ингредиенты

Багет - 1 шт. (35-40 см)

Лук репчатый - 60 г

Фарш свиной - 250 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Петрушка - 20 г

Огурцы маринованные - 70 г

Помидор свежий - 70 г

Кетчуп - 4 ч.л.

Сыр полутвердый - 70 г

Соль и перец - по вкусу

211 ккал
20 мин
0 (4)
14
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сэндвича с хумусом - перед вами! Хлеб лучше всего выбирать тостовый - у него ломтики квадратной или прямоугольной формы и отлично разрезаются по диагонали на треугольники. Обмажьте ...

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 2 ломтика

Хумус - 30 г

Помидор черри - 1-2 шт.

Огурец свежий - 0,5 шт.

Шпинат - 5-6 г

Укроп - 2 г

Соль - 1 щепотка

109 ккал
10 мин
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления малосольного овощного ассорти. В глубокий контейнер или банку выложите половину нормы укропа. Добавьте перец горошком. 2 зубчика чеснока разрежьте на две части, огурцы ...

Ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Огурец - 3 шт.

Кабачок - 1 шт.

Перец болгарский - 1-2 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Укроп - 80 г

Соль (крупная) - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонный сок - 3 ст.л.

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Вода - 1 л

31 ккал
1470 мин
0 (3)
13
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соуса Цацики со свеклой. Свеклу запеките накануне и дайте ей полностью остыть. По желанию, свеклу можно отварить, но запеченная менее водянистая и имеет более ...

Ингредиенты

Свекла запеченная - 300 г

Свежие огурцы - 2-3 шт.

Греческий йогурт - 100 г

Свежая мята - 2 веточки

Свежая петрушка - 2 веточки

Свежий укроп - 2 веточки

Лимон - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Масло оливковое (для подачи) - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

39 ккал
75 мин
28
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тарталетки с творожным сыром и огурцом готовим из таких ингредиентов. Можно взять еще немного зелени. Огурец мелко нарезать, чеснок измельчить. Перемешать огурец и чеснок с творожным сыром. Наполнить тарталетки получившейся начинкой. ...

Ингредиенты

Тарталетки - 10 шт.

Сыр творожный - 80 г

Огурец свежий - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

299 ккал
15 мин
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареных яиц с огурцом. Сегодня я жарила их параллельно, на двух сковородах. Делать это не обязательно. Огурцы вымойте, срежьте ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Огурцы - 2 ш. (120 г)

Масло оливковое (любое растительное) - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Зелень - для подачи

142 ккал
15 мин
0 (1)
6
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для тостов с селёдкой подойдёт как белый, так и серый хлеб. Хлеб подсушить в тостере или в духовке. Разрезать тосты пополам. Смазать тонким слоем майонеза. Сверху выложить по кусочку сельди ...

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 3 шт.

Филе сельди - 80 г

Майонез - 1 ст.л.

Огурец - 1/3 шт.

Укроп - для украшения

223 ккал
20 мин
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления тарталеток с колбасой и огурцом. Вареную колбасу очистите от пленки-упаковки, нарежьте мелкими кубиками и сложите в подходящую емкость-посуду. Огурцы сполосните, срежьте хвостики, также нарежьте ...

Ингредиенты

Тарталетки песочные - 7-8 шт.

Колбаса вареная - 120 г

Огурцы - 60 г

Сметана - 40 г

Яйца куриные - 1-2 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень (любая) - для декора

270 ккал
20 мин
4
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления паштета из огурцов. В качестве основы я использовала творожный сыр, также можно приготовить паштет и с плавленым сыром. Из приправ у меня - сушёные кавказские травы ...

Ингредиенты

Творожный сыр - 140 г

Огурцы - 200 г

Укроп - 20 г

Соль адыгейская, приправы, специи - по вкусу

94 ккал
30 мин
0 (4)
8
МарияZ
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты для рулетиков из огурцов с тунцом (консервированным). Отварить яйцо вкрутую. Лук нарезать и переложить в миску. Залить водой, добавить уксус, соль и сахар. Оставить мариноваться на ...

Ингредиенты

Огурцы - 1 шт.

Консервированный тунец - 100 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Майонез - 50 г

Лук - 30 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

124 ккал
30 мин
7
Олеся

Смотрите также

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Маринованная свёкла с горчицей

Шакшука с томатной пастой

Базиликовое масло для салатов

Битые огурцы по-китайски с арахисом

Пирог с форелью из слоеного теста

Лепешки роти с сыром и зеленью

Вишневый компот с базиликом

Лаваш с беконом и сыром на мангале

Райта (индийский соус)

Лёгкий суп с фрикадельками

Свинина с опятами на сковороде

Лепешки роти с зеленью

Лимонад из грейпфрута

Куриная печень в кефире на сковороде
Мобильная версия сайта