Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Name: Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Пикантный шашлык из свиной грудинки на мангале. Отличный вариант для пикника на природе.

Ингредиенты

Грудинка - 600 г

Соевый соус - 4 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Перец красный - по желанию

435 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 54 голосов

71 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.

Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.

Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.

Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!

Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.

Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.

Ингредиенты для шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Нарезать кусочками.

Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.

Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.

У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.

Нанизать грудинку на шампуры.

Жарить на умеренном огне, переворачивая.

Рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.

Приятного аппетита.

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык из свинины

Подборка рецептов

Диетический шашлык в банке

Шашлык из свиной шейки с луком

Шашлык на кефире из свинины (с киви)

Шашлык в томатном соке

Барбекю и шашлык

Коллекция рецептов

Шашлык из свиной грудинки

Грузинский шашлык

Шашлык из свинины на пиве

Стейки из мраморной говядины на гриле

Блюда на костре

Коллекция рецептов

Шашлык из шампиньонов с картофелем

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Плов в казане на костре

Садж из говядины

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Demon

Это НЕ грудинка... От настоящей на мангале получите сырое обгоревшее сало.

ответить

Ирина Шеви

И что я в тебя такой влюбленный))

ответить

Rencha1

Машунь, отличный эксперимент у тебя получился! И правда, такое мяско прям просится на мангал))):bestofthebest:

ответить

Ксюша

Отличный шашлык!!!!

ответить

тома

Смотреть нет сил! Восхити:clapping: тельный шашлык!

ответить

Milanika

Вот и шашлычки пошли, аппетитные!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Маш, потеплело у вас? На улицу выбрались шашлычок нам на зависть поесть:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырные шарики для супа	Сырные палочки на мангале	Бутерброды с колбасой и болгарским перцем	Компот из клубники и апельсина	Жареная колбаса с овощами	Базилик с чесноком на зиму	Сырники с морковью и творогом в духовке
Морковные лепешки ПП	Фасолевый суп с сельдереем	Сырники с маком в духовке	Щавелевый суп ПП	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты