E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Пикантный шашлык из свиной грудинки на мангале. Отличный вариант для пикника на природе.

Ингредиенты

Грудинка - 600 г

Соевый соус - 4 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Перец красный - по желанию

  • 435 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 45 голосов


Процесс приготовления

Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.


Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.


Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.


Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!


Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.


Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.

Ингредиенты для шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом


Нарезать кусочками.

Порезать мясо


Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.

Приготовить маринад


Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.


У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.

Замариновать мясо


Нанизать грудинку на шампуры.

Нанизать мясо на шампуры


Жарить на умеренном огне, переворачивая.

Рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом


Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.


Приятного аппетита.


Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Demon
Это НЕ грудинка... От настоящей на мангале получите сырое обгоревшее сало.
Нравится
(0)
ответить
И что я в тебя такой влюбленный))
Нравится
(0)
ответить
Машунь, отличный эксперимент у тебя получился! И правда, такое мяско прям просится на мангал)))
Нравится
(0)
ответить
Отличный шашлык!!!!
Нравится
(0)
ответить
 Смотреть нет сил! Восхити тельный шашлык!
Нравится
(0)
ответить
Вот и шашлычки пошли, аппетитные!
Нравится
(1)
ответить
Маш, потеплело у вас? На улицу выбрались шашлычок нам на зависть поесть
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта