E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Открытый пирог с клубникой

Открытый пирог с клубникой

Очень вкусный и простой клубничный пирог, который разнообразит ваши ежедневные чаепития.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 220 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 180 г

Яйца - 3 шт.

Клубника - 500 г

  • 269 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Открытый пирог с клубникой - замечательная простая выпечка на каждый день. Сейчас, когда начался сезон клубники, хочется приготовить столько всего вкусного... У меня, к большому сожалению, сейчас совсем нет едоков. Все заняты диетой, и выпечка их не интересует, а в былые времена пироги такого плана сметались за час и приходилось печь новый.


Этот пирог - в числе моих любимых. Его можно испечь не только с клубникой, но и с любой другой ягодкой.


Для приготовления пирога подготовить из списка необходимые продукты. Сливочное масло нужно достать из холодильника заранее, чтоб оно стало мягким. Также следует помыть и просушить клубнику, но хвостики сразу не отрывать, чтоб клубника не стекала.

Ингредиенты для открытого пирога с клубникой


Соединить в миске 3 яйца и 180 г сахара, хорошо взбить венчиком до побеления массы.

Соединить яйца с сахаром


Добавить мягкое сливочное масло и продолжить взбивание.

Добавить масло


Просеять в тесто муку и разрыхлитель.

Всыпать муку


Размешиваем тесто, пока оно не станет красивой кремообразной консистенции.

Размешать тесто


Теперь можно заняться клубникой и оторвать у неё хвостики.

Помыть клубнику


Тесто вылить в керамическую форму, разровнять. У меня форма - диаметром 25 см, можно брать и меньше, тогда пирог будет повыше. Разложить на поверхности теста клубнику. Вдавливать не нужно, так как ягоды во время выпечки всё равно провалятся ниже.

Положить на тесто клубнику


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог 45-60 минут, в зависимости от его высоты и особенностей вашей духовки.

Испечь пирог


По желанию открытый пирог с клубникой можно присыпать сахарной пудрой.

Вкусный открытый пирог с клубникой


Рецепт открытого пирога с клубникой


Приятного аппетита!

Фото открытого пирога с клубникой


Открытый пирог с клубникой — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Ликусь, засмотрелась и на клубничку, и на чудесный пирог!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Грибной тарт с картофельным тестом

Тушеные куриные желудки в майонезе на сковороде

Хлеб из рисовой и гречневой муки

Соль с лимоном (приправа)

Грибная подлива со сливками

Салат из шпрот и фасоли с сухариками

Шаурма с красной рыбой

Капуста, маринованная со свеклой и хреном

Блинчики с куриными желудками

Постный насыпной пирог с яблоками

Малосольные огурцы с листьями хрена

Икра из свеклы с чесноком на зиму

Куриные желудки по-грузински

Пирог с грейпфрутом
Мобильная версия сайта