Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Сегодня предлагаю приготовить необычные мясные шарики. Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе - это блюдо, которое готовится очень просто, а получается невероятно вкусным. Такое блюдо и на праздничный стол подать можно, настолько оно красивое и вкусное.

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Моцарелла - 8-10 шариков

Приправа для мяса - 0,5 ч.л.

Чеснок сушеный - на кончике ножа

Томатный соус - 300 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

186 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

ElenaVавтор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

46 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты. Можно использовать любой фарш, но лучше - смешанный. Моцареллу желательно взять в шариках, но если нет такой, то просто нарезать кубиком большой шарик сыра. Томатный соус берите свой домашний или любой магазинный, который вы любите.

Лук очистить и нарезать мелким кубиком.

Фарш выложить в миску, добавить нарезанный лук и все специи, посолить и поперчить фарш по вкусу.

Сформовать из фарша шарики одинакового размера, приблизительно как куриное яйцо.

Взять шарик мяса, расплющить его в лепешку и положить в центр шарик моцареллы.

Тщательно скрепить края лепешки до образования шарика. Проделать так со всем мясным фаршем.

Выложить мясные шарики в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут.

Достать форму из духовки и полить шарики томатным соусом. Отправить форму снова в духовку на 30 минут.

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе готовы.

Вкусные, ароматные, с нежным сыром внутри, такие шарики понравятся всем без исключения!

Приятного аппетита!

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели в духовке с подливкой

Подборка рецептов

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке

Куриные тефтели с цукини и рисом

Диетические тефтели из куриного фарша с подливкой в духовке

Тефтели в духовке в сметанном соусе

Фрикадельки в томатном соусе

Подборка рецептов

Нут с фрикадельками в томате

Фрикадельки в томатном соусе с сыром

Фрикадельки с подливкой

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки

Подборка рецептов

Фрикадельки из баранины

Тушеная капуста с фрикадельками

Тефтели со слоеным тестом на шпажках

Тефтели с кабачками в сковороде

Тефтели в духовке

Подборка рецептов

Тефтели в рукаве

Постные тефтели

Рыбные тефтели с овощами

Тефтели с пшеном

Тефтели в томатном соусе

Подборка рецептов

Тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели с картошкой на сковороде в соусе

Тефтели в грибном соусе

Тефтели с рисом и капустой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Дарья

Здравствуйте)
На каком режиме духовки запекать?

ответить

Tastr

Дарья, режим "верх-низ" при 180 градусах.

ответить

Анжелика

Очень аппетитно, Леночка!🏆

ответить

ElenaV Автор рецепта

Анжелика, спасибо большое!

ответить

Наталия М.

Моцарелла классные "тянучки" дает! 😍

ответить

Мария

О да это вкусно!

ответить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты