E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Тарт ржаной с творогом и лаймо

Тарт ржаной с творогом и лаймом

Аймкук

Ингредиенты

Сливочное масло - 125 грамм;

Ржаная мука - 200 грамм;

Творог - 350-400 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Мёд - 3 ст.ложки или сахар и мед по вкусу;

Лайм - 1,5 штуки.

  • 260 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкус этого тарта в своё время меня очень удивил ... Необычный и очень гармоничный. Готовили многие знакомые девочки и я тоже попробовала, а теперь периодически повторяю, потому что полюбился! Присоединяйтесь :)


Подготовьте ингредиенты:


Муку нужно просеять в миску, а затем на неё натереть на крупной тёрке замороженное масло или охлажденное масло нарезать кубиками.


Замесите тесто. Оно получается очень эластичным и приятным в работе.


Ржаное песочное тесто нужно раскатать и выложить в широкую низкую форму для открытых пирогов.


Для начинки измельчите лайм и соедините его с творогом, яйцами, медом или медом и сахаром.


Тщательно перемешайте в однородную массу и уложите её на тесто.


Половинку лайма нарежьте на тонкие кружочки и украсьте ими тарт.


Пеките тарт при 200 градусах до зарумянивания, время зависит от свойств духовок, но примерно 35-45 минут.
В идеале поверхность должна быть глянцевая, но у меня не получается ...Готовим тарт с творогом


Дайте тарту остыть и нарезайте на кусочки.

Рецепт ржаного тарта


Приятного чаепития!

Аймкук
Автор рецепта
кулинарка из деревни
  • 1468

    Рецептов

  • 410

    Подписчиков

  • 714

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Ни лайма, ни лимона не было, зато было огромное желание испечь что-нибудь из ржаной муки . Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
нашелся близкий к цитрусовым фрукт? я такой тарт ещё с виноградом пробовала, тоже было вкусно
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Нашелся только ананас)). Кстати, у меня творожная поверхность сразу после выпекания была глянцевая
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
ананас в тему)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Судак по-королевски

Тёплый салат с языком и баклажанами

Яблоки, фаршированные рисом, запеченные в духовке

Голубые блины

Оладьи из тыквы с творогом

Булочки с оливками

Сырные палочки в панировке

Мусс из запеченных помидоров с базиликовой крошкой

Мобильная версия сайта