Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Уха из консервов с пшеном

    Уха из консервов с пшеном

    Уха из рыбных консервов с пшеном - это доступное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Если в классическом рецепте хозяйки чаще всего используют головы и хвосты речной рыбы, то сегодня я предлагаю взять обычные консервы в масле - у меня сардина. Благодаря тому, что в рецепте используются готовые рыбные консервы, приготовление ухи сводится к двум-трем этапам. Быстрый и легкий в приготовлении суп скоро будет стоять на вашем столе...

    Ингредиенты

    На 2 л воды:

    Рыбные консервы в масле (сардина) - 180 г

    Пшено - 80 г

    Картофель - 150 г

    Морковка - 70 г

    Лук репчатый - 60 г

    Масло растительное - 30 г

    Лавровый лист - 1 шт.

    Душистый перец - 1 горошина

    Укроп - по вкусу

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 43 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 25 голосов
    65 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все ингредиенты для ухи из консервов с пшеном.


    Картофель почистите и промойте в холодной воде, затем нарежьте средними брусочками.


    В кипящую подсоленную воду выложите картофель.


    Следом всыпьте промытое пшено. Варите все вместе 15-20 минут.


    Тем временем почистите морковку и лук. Лук накрошите мелкими кубиками, а морковку натрите на терке.


    Обжарьте морковку с луком на сковороде с добавлением небольшого количества масла. Обжаривайте овощи 3-4 минуты до мягкости на небольшом огне.


    Когда картошка и пшено будут мягкими, всыпьте в кастрюлю жареные морковку и лук.


    Добавьте в уху лавровый лист и душистый перец горошком. Варите суп еще 3-4 минуты. Специи раскроют свой аромат.


    Сардины слегка разомните вилкой, удалив крупные кости и хребты.


    Добавьте в уху сардины, при желании влейте пару ложек масла из банки, суп будет более калорийным. Перемешайте, попробуйте на соль, поперчите по вкусу. Варите еще 2-3 минуты при небольшом кипении.


    Всыпьте мелко рубленный укроп, пускай суп закипит, затем выключите огонь. Дайте ухе из консервов с пшеном настояться 5-6 минут.


    Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!


    Уха из консервов с пшеном, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из рыбных консервов

    Подборка рецептов

    Рыбный суп из консервов иваси
    Рыбный суп по Дюкану (из консервы)
    Суп из консервированной горбуши с рисом
    Суп из консервированной скумбрии
    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Рассольник с тушенкой
    Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном
    Рыбный суп из консервов с перловкой
    Постный щавелевый суп
    Уха

    Подборка рецептов

    Уха из головы карпа с пшеном
    Уха из карпа с грибами
    Уха из камбалы
    Уха из трески
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лобио из фасоли с мясом (классический рецепт)
    Корюшка, запеченная с луком в горшочке
    Тушёная картошка с курицей и грибами
    Вегетарианский омлет с адыгейским сыром
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Молодой картофель с зелёным луком и куркумой
    Манная каша для ребенка
    Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ростик
    Надо попробовать приготовить
    1
    ответить
    Мы
    Консервы из сайры само то, очень вкусно сайровый суп
    3
    ответить
    павел
    не уха а рыбный суп:smiletongue:
    4
    ответить
    Гость
    павел, раскройте секрет ухи
    0
    ответить
    Алена Прика
    Отличный вариант для прохладных дней!:bestofthebest:
    3
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, рекомендую!:smile:
    0
    ответить
    Лана
    Мммм вкуснятина
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Лана , да!:okhand:
    0
    ответить
    Анжелика
    Очень аппетитная уха!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анжелика, спасибо большое!:smile:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта