Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОтбивные
Отбивные с ананасом и сыром

Отбивные с ананасом и сыром

Отбивные с ананасом и сыром очень вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздника. Благодаря ананасу мясо приобретает сочность и приятную кислинку, а благодаря сыру сверху появляется красивая и румяная корочка.

Ингредиенты

Свинина отбивная - 700 г

Ананасы консервированные кольцами - 1 банка

Сыр твёрдый - 100 г

Сметана - 3 ст.л.

Соль,перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 309 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.55

Оценить рецепт

Рейтинг 4.55 из 5
на основе 11 голосов
39 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить отбивные с ананасами, нам понадобится свинина, кольца ананасов, твёрдый сыр, соль, чёрный молотый перец, немного сметаны и растительное масло.

Рецепт для отбивные с ананасом и сыром


Свинину следует взять ошеек или корейку, нарезать пластами толщиной 1 см и с помощью пищевой плёнки или целлофанового пакета отбить кулинарным молотком.

Мясо отбить


Посолить и поперчить отбивные с двух сторон.

Свинину приправить


Сковороду разогреть и смазать растительным маслом, выложить отбивные и немного поджарить с одной стороны.

Обжарить свиные отбивные на сковороде


Затем перевернуть и поджаренную часть смазать сметаной.

Смазать сметаной


На каждый кусок выложить кольцо из ананасов и посыпать твёрдым сыром.

Выложить ананас и сыр на мясо


Накрыть сковороду крышкой и жарить около 15-ти минут. Готовое мясо выложить на блюдо.

Мясо жарить под крышкой


Подавать как отдельную закуску или к любому гарниру. Приятного аппетита!

Отбивные из свинины с ананасом



Отбивные с ананасом и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Лена!Я тоже это сочетание очень люблю.
1
ответить
Мне нравится сочетание мяса и ананаса, вкусно!
1
ответить

Свежие рецепты


Филе камбалы в брикетах на сковороде

Банановый кекс на сковороде

Пирог на сковороде с Нутеллой

Тосты с яблоками

Смалец из жира (из нутряного свиного жира)

Горячие тарталетки со Снежным крабом

Паштет из куриной печени сувид (су-вид)

Закуска «Пирожное из хлеба»

Горячие тарталетки с крабовыми палочками

Жареный судак с луком и морковью

Печенье с посыпкой

Торт с клубничным вареньем

Гречка в томатном соке

Бисквитный рулет на сметане
Мобильная версия сайта