E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Пирожки с начинкой из творога

Пирожки с начинкой из творога и повидла

Рецепт вкусных и ароматных творожных пирожков из творожного теста.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто

Яйца куриные - 3 шт.

Соль - 0,5 ч. л.

Растительного масло - 1 стакан

Творог (1 пачка) - 500 г

Разрыхлитель (1 пачка) - 15 г

Мука - 700 г

Сахар - 100 г

Начинка

Творог - 200 г

Сахар- 3 ст. л.

Изюм - 50 г

Желток - 1 шт.

Яблочное повидло

Яичный желток (для обмазки пирогов) - 2 шт.

  • 229 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Сегодня хочу вас угостить пирожками из творожного теста с творогом. Да, масло масленое, но поверьте, очень вкусно. Рецепты пирожков из творожного теста, есть разные рецепты, например без яиц, но у меня с яйцами и разрыхлителем. Творог  желательно брать протертый. Если у вас сухой творог, то его лучше перекрутить на мясорубке и добавить пару ложек сметаны.


Итак, приступим. Нам понадобится.




Смешаем творог, яйца, сахар, соль, разрыхлитель


Вот такая масса должны быть. Добавим масло и еще раз размешаем.


Добавим постепенно муку и замесим тесто. Тесто уберем в холодильник на 30 минут.


Пока тесто отдыхает, делаем начинки. Добавим к творогу изюм, сахар и желток, все хорошо размешаем. И еще у меня было домашнее яблочное повидло. Если вы хотите использовать не сладкую начинку, в таком случае сахар в тесто добавлять не надо.


Итак, тесто готово, делаем пирожки. Я тесто делю на 3-4 части, беру одну часть и раскатываю в жгут. Режу его на небольшие кусочки, желательно одинаковые. Раскатываем лепешку и кладем начинку.


Защипываем. 


И переворачиваем.


Точно также готовим пирожок с начинкой из повидла (рецепт его есть на сайте). Пирожки смазываем желтком. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30 мнут.


Пирожки с начинкой из творога и повидла готовы.


Приятного аппетита!


И еще несколько фотографий пирожков ...


Аймкук
Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 27

    Подписчиков

  • 181

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
NINA
ОЙ какая красота и вкуснятина!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
оооо...это точно вкусно! спасибо Нина!
Нравится
(0)
ответить
Пирожки, как из сказки про Красную шапочку- милашки и вкусняшки!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ой Свет спасибо...классно..как из сказки !
Нравится
(0)
ответить
Леночка,какие румяные и красивые!
Нравится
(0)
ответить
Какие хорошенькие)))
Нравится
(0)
ответить
Лена! Света сказала в точку! Как из сказки, но из другой - "Маша и медведь"!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Стефани...ой расмешила...точно..теперь новая сказка!!! спасибочки
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Анжел спасибо....они такие еще вкусняшки...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ната благодарю! Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
Лена, сделала пирожки с повидлом и наелась до отвала, теперь буду всегда варить такое повидло, ты всегда пирожки в духовке делаешь? Я только на сковороде в масле.
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
я и так себе мало калорий позволяю, так что это исключение
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ну да..в духовке как бы не так каллорийнее..лучше делать там..ну молодец
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Фокачча с моцареллой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Гороховая каша с колбасой

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Мобильная версия сайта